Bewertung:
Das Buch findet bei den Lesern großen Anklang, vor allem wegen seiner informativen und praktischen Anleitungen für den Gartenbau in kalten Klimazonen. Es wird dafür gelobt, dass es auch für Anfänger zugänglich ist und eine Vielzahl von Tipps und Methoden enthält, die auf die verschiedenen Gartenbedürfnisse eingehen. Die Nutzer schätzen die Erfahrung des Autors vor Ort und den gesunden Menschenverstand, mit dem er den ökologischen Gartenbau angeht. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass das Buch von mehr wissenschaftlichen Verweisen und einer strukturierteren Organisation der Informationen profitieren könnte.
Vorteile:⬤ Gut geschrieben und informativ
⬤ für Anfänger geeignet
⬤ deckt eine breite Palette von Themen im Zusammenhang mit dem Gärtnern in kaltem Klima ab
⬤ enthält praktische Tipps und Methoden
⬤ lokaler Autor mit einschlägiger Erfahrung
⬤ zugänglich und schnell zu lesen
⬤ ermutigt zu verschiedenen Gartenansätzen.
⬤ Fehlt gründliche wissenschaftliche Referenzen
⬤ einige Leser wünschen sich eine bessere Organisation der Informationen
⬤ erfüllt vielleicht nicht die Erwartungen derjenigen, die eine eher akademische Gartenressource suchen.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
Organic Gardening in Cold Climates
Wenn Sie im Norden des Landes leben, müssen Sie sich nicht mit blutarmen Tomaten in den Regalen Ihres Lebensmittelhändlers zufrieden geben. In Organic Gardening in Cold Climates erfahren Sie, wie Sie trotz der kurzen Vegetationsperiode eine üppige Gemüseernte einfahren können.
Gärtnerinnen und Gärtner von den Rocky Mountains bis nach Neuengland können sich an saftigen roten Tomaten, frischem Grünkohl und Babymöhren erfreuen, die von der feuchten Erde in ihrem eigenen Garten gekühlt werden. Sandra Perrin lernte, wie man Gemüse anbaut, bevor Chemikalien in der Landwirtschaft allgegenwärtig waren und der Begriff „biologisch“ notwendig war. Seit mehr als dreißig Jahren gärtnert sie das ganze Jahr über in Montana und hat gelernt, sich an das kalte Wetter anzupassen.
Die Nachfrage der Verbraucher hat sie dazu veranlasst, dieses beliebte Gartenbuch zu aktualisieren und neue winterharte Sorten und bewährte Tipps hinzuzufügen. Sie erfahren unter anderem, wie man Karotten im Boden für die Winterernte lagert, Zucchiniblüten brät und grüne Tomaten reifen lässt.
Außerdem finden Sie Tipps zum Kochen und Zubereiten von Gemüse, eine Liste von Saatgutlieferanten aus dem Norden und Quellen für weitere Informationen. Machen Sie sich also bereit zu graben.
Biologischer Gartenbau ist nicht nur gesund für den Körper, sondern auch, in Perrins Worten, „gut für die Seele“.
| ISBN: | 9780878424511 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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