Biomedical Osteoporosis Treatment - New Development with Functional Food Factors
Knochen ist ein dynamisches Gewebe, das sich während des Lebens von Wirbeltieren ständig anpasst, um die Größe, Form und strukturelle Integrität des Skeletts zu erhalten und die Mineralhomöostase zu regulieren. Die Knochenmasse wird geschickt durch Osteoklasten und Osteoblasten reguliert.
Die Knochenmasse wird durch eine verminderte osteoblastische Knochenbildung und eine erhöhte osteoklastische Knochenresorption verringert. Dieser Rückgang führt zu Osteoporose. Knochenschwund tritt auch bei verschiedenen pathophysiologischen Zuständen auf, darunter Entzündungen, Fettleibigkeit, Diabetes und Knochenmetastasen von Krebszellen.
Darüber hinaus wird mit zunehmendem Alter häufig eine Fehl- oder Unterernährung beobachtet, die in hohem Maße an der Entstehung und den Folgen von Knochenbrüchen bei älteren Menschen mit Osteoporose beteiligt ist. Ernährungs- und funktionelle Lebensmittelfaktoren können eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit spielen, und dies wird als neue biomedizinische Behandlung der Osteoporose erwartet.
| ISBN: | 9781628087451 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | New Development with Functional Food Factors |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 194 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
