Bewertung:
Die Rezensionen heben das Buch „Black Food Geographies“ von Dr. Ashanté M. Reese als eine aufschlussreiche Untersuchung des Zugangs zu Nahrungsmitteln und der Ernährungsunsicherheit, insbesondere in schwarzen Gemeinschaften, hervor. Das Buch kritisiert den Begriff „Food Desert“ und führt den Begriff „Food Apartheid“ ein, um systembedingte Ungleichheiten besser zu beschreiben. Die Leser loben das Buch für seinen pädagogischen Wert, den historischen Kontext und die persönlichen Erzählungen, während einige Probleme mit der Erzähl- und Darstellungsqualität des Autors erwähnen.
Vorteile:Das Buch ist lehrreich und aufschlussreich, bietet einen kritischen Blick auf die Ernährungsunsicherheit, stellt traditionelle Konzepte des Zugangs zu Lebensmitteln in Frage, verbindet historische und aktuelle Analysen, findet bei Lesern in den gesamten USA Anklang und dient als wertvolle Ressource für das Verständnis von Ernährungsgerechtigkeit.
Nachteile:Einige Leser fanden die Darstellung des Autors gegenüber Weißen voreingenommen, ein Rezensent erhielt ein klebriges und beschädigtes Exemplar, und es gab Kritik an der Darstellung bestimmter sozioökonomischer Dynamiken.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
In diesem Buch verdeutlicht Ashante M. Reese die strukturellen Kräfte, die den Zugang zu Lebensmitteln in städtischen Gebieten bestimmen, und zeigt auf, wie schwarze Bewohner mit ungleichen Lebensmittelverteilungssystemen umgehen und sich dagegen wehren.
Indem sie diese lokalen Ernährungsprobleme mit dem nationalen Problem des systemischen Rassismus verknüpft, untersucht Reese die Geschichte des mehrheitlich schwarzen Stadtteils Deanwood in Washington, D. C. Auf der Grundlage umfangreicher ethnografischer Feldforschung dokumentiert Reese nicht nur Rassismus und Wohnsegregation in der Hauptstadt der Nation, sondern zeichnet auch nach, wie transnationale Lebensmittelkonzerne die Verfügbarkeit von Lebensmitteln beeinflusst haben.
Indem er die Geschichten von Gemeindemitgliedern mit den größeren Problemen von Rassismus und Gentrifizierung verbindet, zeigt Reese, dass es im ganzen Land Hunderte von Deanwoods gibt. Reeses Geografien der Selbstversorgung bieten eine Alternative zu Modellen, die schwarze Bewohner als handlungsunfähig darstellen, und zeigen, wie eine ethnografisch fundierte Studie die Nuancen aufzeigen und verstärken kann, in denen sich das Leben von Schwarzen im Kontext des ungleichen Zugangs zu Lebensmitteln entfaltet.
| ISBN: | 9781469651507 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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