Bewertung:

Das Kochbuch hat gemischte Kritiken erhalten, wobei viele die Einfachheit, Vielseitigkeit und den Geschmack der Rezepte lobten, während einige Rezensenten sie fade fanden oder nicht nach ihrem Geschmack waren. Die Optik und das Layout des Buches werden geschätzt, aber einige waren der Meinung, dass es zu viele Bilder der Autorin anstelle des Essens gibt.
Vorteile:Tolle Rezepte mit einfachen Zutaten und Anleitungen, die sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer geeignet sind. Viele fanden das Buch hilfreich und inspirierend, mit proteinreichen veganen Optionen. Die Fotos und die Kategorisierung der Rezepte sind positive Aspekte, die es leicht machen, dem Buch zu folgen.
Nachteile:Einige Rezepte wurden als fade und für bestimmte Geschmäcker nicht schmackhaft genug empfunden. Einige Rezensenten erwarteten mehr originelle, selbstgemachte Rezepte, anstatt vorgefertigte Zutaten zu verwenden. Außerdem gab es zu viele Bilder von der Autorin, was den Fokus auf das Essen lenkte.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Blk + Vegan: Full-Flavor, Protein-Packed Recipes from My Kitchen to Yours
Köstliche vegane Gerichte für Körper und Seele
Verfolgen Sie eine pflanzliche Ernährung, ohne auf die Gerichte zu verzichten, die Sie lieben - mit diesen gesunden, veganen Rezepten, die ebenso köstlich wie nährstoffreich sind. Dieses Rezeptbuch ist ein leidenschaftliches Projekt der langjährigen Veganerin und beliebten Food-Bloggerin Emani Corcran. Es ist eine Hommage an ihre Lieblingsgerichte in der Familie und an ihre Erfahrungen, als sie in der schwarzen Esskultur aufwuchs. Probieren Sie ihre vegane Variante des klassischen Jambalaya, teilen Sie karibischen Reis und Bohnen mit Freunden oder genießen Sie das Rezept ihrer Tante für köstliche gewürzte Waffeln.
Ob Vegan-Neuling oder Liebhaber pflanzlicher Kost - bei diesen herzhaften Mahlzeiten geht es darum, den eigenen Körper zu ehren und die leckeren Zutaten zu feiern, die ihn nähren. Egal, worauf Sie Appetit haben, Emani hat ein nahrhaftes, hausgemachtes Rezept, um Ihren Appetit zu stillen.