Bewertung:

Das Buch dient in erster Linie als umfassendes Glossar zum Thema Essen, das verschiedene Begriffe, Erklärungen und kulturelle Einblicke enthält. Es ist zwar nicht stark illustriert, bietet aber wertvolle Ressourcen für Reisende.
Vorteile:Das Glossar ist umfassend und gut gegliedert und enthält Dialektbegriffe, didaktische Diagramme, Hintergrundinformationen und interessante Erklärungen. Es ist eine nützliche Ressource für das Verständnis der lebensmittelbezogenen Terminologie, insbesondere für Reisende.
Nachteile:Das Buch ist nicht reich bebildert und nicht darauf ausgelegt, ausführliche Diskussionen über Lebensmittel zu führen, sondern konzentriert sich eher auf Definitionen und Listen als auf Erzählungen oder detaillierte kulturelle Zusammenhänge.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Ein Taschenbuch für den Ungarn-Urlaub, ideal auch zum Nachschlagen zu Hause.
Lernen Sie die ungarische Küche kennen, entziffern Sie eine Speisekarte und wissen Sie, was Sie in einem Restaurant oder auf einem Straßenmarkt bestellen müssen. Ergänzt den Blauen Reiseführer Budapest als Vorbereitung und Begleitung für Ihren Besuch.
Umfassende Berichterstattung, die weit über Gulasch hinausgeht und Ihnen einige einzigartige Spezialitäten, exotische Tierrassen und Ungarns ausgezeichnete Weine vorstellt. Dieses schöne Buch mit den Schwarz-Weiß-Zeichnungen eines jungen ungarischen Künstlers ist auch ein ideales Geschenk.