Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch bietet eine gründliche und unterhaltsame Geschichte des texanischen Whiskeys, die detaillierte Recherchen mit fesselnden Geschichten über seine kulturelle Bedeutung verbindet. Es bietet einen umfassenden Einblick in die Herausforderungen der Branche, die Politik und den historischen Kontext und spricht damit Whiskey-Liebhaber und Geschichtsinteressierte gleichermaßen an.
Vorteile:Das Buch ist gut recherchiert, unterhaltsam, verbindet Geschichte mit wahren Begebenheiten, enthält ausführliche Fußnoten, zeigt das Fachwissen des Autors und richtet sich an verschiedene Zielgruppen wie Whiskey-Liebhaber und Fans des Wilden Westens.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine besonderen Nachteile erwähnt.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Fires, Floods, Explosions, and Bloodshed: A History of Texas Whiskey
Inhalt des Buches:
Als die Amerikaner in den 1830er Jahren Texas besiedelten, brachten sie ihren Schnaps mit und fanden bei ihrer Ankunft einige von den Einheimischen hergestellte Spirituosen! Es dauerte nicht lange, bis der "Lone Star State" eine florierende Brennereiwirtschaft hatte, mehr als ein Jahrhundert vor den modernen handwerklichen Brennereien, die heute das Gesicht der Spirituosenindustrie verändern.
Dies ist eine faszinierende Geschichte, die nur allzu oft von Überschwemmungen, Bränden, Explosionen und viel Pech geprägt war. Wäre die Entwicklung von Texas ein wenig anders verlaufen, hätte sich der Staat vielleicht zu einem bedeutenden Whiskeyproduzenten entwickelt, der mit Stacheldraht, Kühlung, Rindern, Eisenbahnen, Öl und Böttcherei in Berührung gekommen wäre.
Die texanische Brennerei ist älter als die amerikanische und die texanische Republik, aber die Geschichte der Umwandlung von Getreide in Whiskey in Texas reicht mindestens bis in die frühen 1840er Jahre zurück. Keine andere Spirituose ist so sehr mit der Geschichte des Bundesstaates verbunden wie der amerikanische Whiskey. Doch selbst in den wildesten Zeiten gab es in Texas lautstarke Prohibitionisten, die sich für ein Verbot der Brennereien und vor allem für die Schließung der Saloons einsetzten.
Die texanischen Brennereien stellten auch Schnaps für die Kriegsanstrengungen der Konföderierten her, und die Betriebe in Tyler und in der Nähe des heutigen Denison spielten eine oft übersehene Rolle bei der Versorgung der Truppen im Feld mit medizinischem Whiskey. Nach dem Krieg fand der einheimische texanische Whiskey einen Markt und schien dazu bestimmt zu sein, seinen Platz unter den großen amerikanischen Spirituosen seiner Zeit einzunehmen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781649670168 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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