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Originaltitel:
Breweries and Maltings: Their Arrangement, Construction, Machinery, and Plant
Inhalt des Buches:
Die Überlegungen zum Bau einer Brauerei werden hier detailliert wiedergegeben; sie umfassen: Standortwahl, Brunnen und Wasser, Motoren und Kessel, Maschinen, Malzmühlen, Förderanlagen, Maischebottiche, Pumpvorrichtungen, Trichter, Kühler, Kühlschränke, Gärbottiche, Hopfen- und Hefepressen, Küferei und mehr.
Dies ist ein Nachdruck. Ursprünglich veröffentlicht im Jahr 1880.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780983638995 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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