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Brewing Everything: How to Make Your Own Beer, Cider, Mead, Sake, Kombucha, and Other Fermented Beverages
Brewing Everything ist eine gründliche, leicht verständliche und humorvolle Anleitung zum Brauen von Bier, Apfelwein und Sake.
Für jedes Brauprojekt gibt es sowohl einen einfachen als auch einen schwierigen Weg, eine Methode, die sowohl für den neugierigen Anfänger als auch für den hartgesottenen Brauveteranen nützlich ist. Jedes Kapitel enthält Interviews mit Experten (Braumeistern, Apfelweinherstellern, neu gegründeten Mostereien und Anbietern von Kombucha in kleinen Mengen) sowie die selbst erprobten Rezepte des Autors.
Brewing Everything führt Sie von Anfang bis Ende durch den Prozess, beginnt mit einfachen Abkürzungen, bis Sie den Dreh raus haben, und geht dann zu den schwierigeren Sachen über, nachdem Sie ein oder zwei Sachen gebraut haben. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Farbfotos und Methoden für jede Erfahrungsstufe ist dies der ultimative Leitfaden für alles, was man zu Hause brauen kann.
| ISBN: | 9781682681749 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 192 |
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