Britisch-indisches Restaurant-Essen zu Hause: Es ist einfach, wenn man weiß wie

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch konzentriert sich auf die Zubereitung authentischer britisch-indischer Currys nach Art eines Restaurants und wird für seinen informativen Inhalt und seine klaren Anweisungen geschätzt. Es wird jedoch kritisiert, dass es an Bildmaterial mangelt, die Anzahl der Rezepte begrenzt ist und das Preis-Leistungs-Verhältnis als niedrig empfunden wird.

Vorteile:

Informativ mit klaren Anleitungen, hilft bei der Verbesserung der Curry-Kochkünste, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, anständige Auswahl an Rezepten, gutes Preisniveau.

Nachteile:

Keine Bilder oder Illustrationen, begrenzte Anzahl von Rezepten, beschrieben als grundlegend oder inhaltlich unzureichend, wahrgenommen als den Preis nicht wert, einige Nutzer fanden es enttäuschend und billig gemacht.

(basierend auf 24 Leserbewertungen)

Originaltitel:

British Indian Restaurant Food At Home: It's Easy When You Know How

Inhalt des Buches:

Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder lernen möchten, wie man von Grund auf fantastische britisch-indische Restaurantgerichte zubereitet, dieses Buch bietet Ihnen alles, was Sie wissen müssen, von den verwendeten Zutaten und Utensilien bis hin zur Zubereitung von Öl, Pasten und Pulvern für die vielen Rezepte wie Vorspeisen, Beilagen, Brot, Reis und vieles mehr.

Wenn Sie die Anweisungen und Techniken in diesem aufschlussreichen Buch befolgen, werden Sie wirklich raffinierte Ergebnisse erzielen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781523346417
• Autor: Steven Heap
• Verlag: Createspace
• Einband: Taschenbuch