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Blackberries and Their Hybrids
Dieses praktische Buch bietet einen umfassenden und leicht verständlichen Überblick über alle Aspekte der kommerziellen Produktion von Brombeeren und ihren Hybriden. Es behandelt Pflanzenwachstum und -entwicklung, Sortenbeschreibung und -auswahl, Vermehrung, Schnitt, Boden- und Wassermanagement, Nachernte-Management, Wirtschaftlichkeit und Marketing sowie Schädlingserkennung und -bekämpfung. Brombeeren sind eine relativ neue Kulturpflanze, aber dank neuer Sorten und Anbaumethoden werden sie heute weltweit angebaut und angeboten. Aufgrund innovativer Methoden, die vielversprechend sind und nachweislich der menschlichen Gesundheit zugute kommen, haben sich die Anbaugebiete international ausgeweitet.
Brombeeren und ihre Hybriden erklärt die vielen komplexen Schritte, die mit der Erzeugung einer konventionellen oder biologischen Ernte für den Frisch- und Verarbeitungsmarkt verbunden sind. Das Buch:
- enthält Informationen, die aus weltweiten Quellen stammen.
- eignet sich für Gebiete, die Brombeeren für den lokalen, inländischen und/oder Exportmarkt produzieren können.
- Enthält durchgehend farbige Abbildungen.
Dieses Buch wurde von einem Expertenteam verfasst und ist unverzichtbar für Landwirte, Berater, Mitarbeiter der Obstindustrie, Studenten und Dozenten, die sich mit der kommerziellen Produktion von Brombeeren und ihren Hybriden beschäftigen.