Bewertung:
Das Buch wird hoch gelobt für seine schöne Aufmachung und die leicht zu befolgenden Rezepte, die auch für Backanfänger geeignet sind. Viele Nutzer äußern sich erfreut über die Wiederentdeckung persönlicher und traditioneller Rezepte, was auf eine große Wertschätzung für den Inhalt und den Nutzen des Buches hindeutet.
Vorteile:⬤ Gut präsentiert und illustriert
⬤ leicht nachvollziehbare Rezepte
⬤ für Anfänger geeignet
⬤ enthält traditionelle Rezepte
⬤ funktioniert auch bei mehreren Versuchen
⬤ ermutigt zum Erforschen neuer Gerichte.
Keine explizite Erwähnung in den Rezensionen.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Bread and Butter: Cakes and Bakes from Granny's Stove
Bread & Butter ist eine nostalgische Hommage an die Einfachheit des Hausbackens. Die Rezepte spiegeln das irische kulinarische Erbe wider, mit einfachen lokalen Zutaten und frischen Produkten.
Sie zelebrieren die Fähigkeit, aus wenig viel zu machen, und erzählen die Geschichte unserer Vorfahren durch die Lebensmittel, mit denen sie ihre Familien und die vielen Besucher, die mit dem Leben auf dem Bauernhof verbunden sind, ernährten. Sie geben einen romantischen Einblick in ein liebevolles Zuhause, in dem der Herd das Herzstück ist.
Die Rezepte sind nach den vier Jahreszeiten gegliedert, da der jahreszeitliche Rhythmus die für die Küche verfügbaren Produkte vorgab. Ein scheinbar raues Landleben wird durch romantische Aromen von herzhaftem Brot und süßen, klebrigen Kuchen veranschaulicht.
| ISBN: | 9781788492836 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 208 |
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