Bewertung:

Das Buch bietet glutenfreie Brotrezepte, wurde aber wegen des irreführenden Titels, der mangelnden Auswahl an Mehlsorten und des Fehlens von Bildern kritisiert.
Vorteile:Das Buch enthält eine Vielzahl von glutenfreien Rezepten und hilfreiche Informationen über verschiedene Mehlsorten. Einige Nutzer fanden den Inhalt nützlich, insbesondere für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Nachteile:Das Kochbuch ist kleiner als erwartet, auf einfachem Qualitätspapier gedruckt, und es fehlen Fotos. In vielen Rezepten wird hauptsächlich Mandelmehl verwendet, ohne dass alternative Vorschläge gemacht werden, was die Verwendbarkeit für Menschen mit Mandelallergien oder Menschen, die sich kein Mandelmehl leisten können, einschränkt. Einige Nutzer empfanden den Titel als irreführend, da er auf ein allgemeines Brotrezeptbuch hinweist, obwohl es sich nur auf glutenfreie Optionen konzentriert.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Bread Machine Cookbook: Simple And Easy Gluten Free Recipes For Home DIY Baking Using Your Bread Maker
Wenn Sie kein Gluten essen können, brauchen Sie sich nicht zu grämen.
Sie müssen sich zwar ein wenig umgewöhnen, aber die gute Nachricht ist: Sie haben die Möglichkeit, gesunde Alternativen zu entdecken, von denen Sie langfristig profitieren können. Diese Alternativen sind genauso gesund, lecker und einfach zuzubereiten, so dass Sie eher dazu ermutigt werden, sich weiterhin glutenfrei zu ernähren.
Natürlich gibt es viele abgepackte glutenfreie Lebensmittel wie Kekse, Brot, Kuchen und vieles mehr, aber warum sollten Sie sie nicht frisch aus dem Ofen genießen? Der Geschmack von frisch gebackenem Brot ist einfach unvergleichlich. Wenn Sie die Rezepte in diesem Buch durchgehen, werden Sie sich in den Prozess des Backens verlieben.