Bewertung:
Das Buch kommt gut an und wird für seine wunderbaren Rezepte, seine Anregungen zum Kochen und seine ansprechende Präsentation gelobt. Allerdings gibt es Bedenken hinsichtlich der Lesbarkeit der Kindle-Version und der fehlenden Angabe der Portionsgröße bei einigen Rezepten.
Vorteile:Wunderbare Rezepte und Inspirationen, Hochglanzseiten mit einem großen Bild zu jedem Rezept, in der Regel sehr gesunde Zutaten, geeignet für verschiedene Ernährungsvorlieben (vegan, vegetarisch, pescatarisch), schönes Design, und kann ein tolles Geschenk sein.
Nachteile:Die Kindle-Version ist aufgrund der kleinen Schrift und der Abstände schwer zu lesen, und bei einigen Rezepten sind keine Portionsgrößen angegeben, was zu Verwirrung führen kann, wenn man für eine Person kocht.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Buddha Bowls
Die perfekte Art zu essen: eine bunte Schale, vollgepackt mit wunderbar gesunden Zutaten. Buddha Bowls sind mittlerweile ein "Muss" auf den Speisekarten vieler angesagter Bars und Restaurants: Sie sind nicht nur sättigend, sondern auch wirklich nahrhaft.
Das Konzept stammt aus Asien, und alle Rezepte haben ein einfaches Grundthema gemeinsam: Eine Vielzahl von Zutaten und Geschmacksrichtungen kommen in einer Schale zusammen, um eine harmonische Gesamtmahlzeit zu schaffen. Die ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß versorgt den Körper mit allem, was er zum Wohlbefinden braucht. Die Bestsellerautorin Tanja Dusy stellt in Buddha Bowls 50 fleischfreie Rezepte für Frühstücks-Bowls, schnelle und einfache Bowls und raffinierte Super-Bowls vor und gibt den Leserinnen und Lesern darüber hinaus zahlreiche Grundrezepte an die Hand, um im Handumdrehen eigene Bowl-Kreationen zu kombinieren.
Jede Bowl in diesem Buch ist als idealer Mix zusammengestellt. Erlaubt ist, was gefällt, und wer will, kann einzelne Komponenten einfach austauschen.
So wird jeder auf seine Weise satt, glücklich und rundum zufrieden. Es ist so einfach, Teile der Mahlzeiten zu kombinieren, um eigene Kombinationen für gesundes Komfortessen zu schaffen, das gut schmeckt und leicht zuzubereiten ist.
| ISBN: | 9781911667056 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 126 |
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