Bewertung:

Budget Bytes ist ein hochgelobtes Kochbuch, das eine Sammlung budgetfreundlicher, leicht zu befolgender Rezepte für Köche aller Niveaus bietet. Viele Nutzer schätzen die praktische Anwendbarkeit und die Köstlichkeit der Gerichte sowie den verständlichen Schreibstil von Beth Moncel. Das Buch ist besonders bei denjenigen beliebt, die Geld sparen und gleichzeitig verschiedene Küchen mit leicht zugänglichen Zutaten erkunden wollen. Einige Leser äußern sich jedoch enttäuscht über das Fehlen von Rezeptfotos und die fehlende Angabe der Zubereitungszeiten für jedes Rezept.
Vorteile:⬤ Praktische und budgetfreundliche Rezepte, die leicht nachzukochen sind.
⬤ Bietet eine Vielfalt von Küchen und Geschmacksrichtungen mit leicht zugänglichen Zutaten.
⬤ Fördert die Kreativität in der Küche und hilft, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
⬤ Bietet hilfreiche Tipps für einen sparsamen Haushalt und effizientes Kochen.
⬤ Viele Rezepte sind zum Einfrieren geeignet und können in großen Mengen zubereitet werden.
⬤ Es fehlen viele Bilder, die manche Nutzer bei Kochbüchern bevorzugen.
⬤ Es werden keine Vorbereitungszeiten für Rezepte angegeben, was zu Verwirrung führen kann.
⬤ Einige Nutzer vermissen Lieblingsrezepte, die zwar im Blog, aber nicht im Buch enthalten sind.
⬤ Einige Rezepte können fade schmecken, wenn sie nicht mit zusätzlichen Zutaten ergänzt werden.
(basierend auf 233 Leserbewertungen)
Budget Bytes: Over 100 Easy, Delicious Recipes to Slash Your Grocery Bill in Half: A Cookbook
Das Debüt-Kochbuch der im Saveur-Blog ausgezeichneten Internet-Expertin, die weiß, wie man billig essen kann und dabei zuverlässig köstlich ist.
Als Hochschulabsolventin während der letzten großen Rezession war Beth Moncel wie so viele andere auch pleite. Da sie nicht bereit war, auf gesundes und gutes Essen zu verzichten - und mit einem Abschluss in Ernährungswissenschaften ausgestattet war -, begann Beth, ihre Kosten mit obsessiver Präzision zu verfolgen und konnte ihre Lebensmittelrechnung bald um die Hälfte senken. Sie wollte ihre Tipps und Rezepte weitergeben und gründete ihren Blog Budget Bytes. Schon bald erhielt der Blog Millionen von Lesern, die nach mehr verlangten.
Beths mit Spannung erwartetes Kochbuch beweist, dass Sparen nicht gleichbedeutend ist mit Abstrichen beim Geschmack. Budget Bytes enthält mehr als 100 einfache, gesunde und köstliche Rezepte, darunter Griechische Steak-Tacos, Kokosnuss-Hühnchen-Curry, Chorizo-Süßkartoffel-Enchilada und Teriyaki-Lachs mit Sriracha-Mayonnaise, um nur einige zu nennen. Darüber hinaus enthält das Buch fachkundige Ratschläge zum Sparen in der Küche - z. B. wie man preiswerte Zutaten mit teuren kombiniert, um sicherzustellen, dass man trotzdem das ersehnte Steak essen kann - und Informationen, die jedem helfen, sich in seiner Küche zurechtzufinden und den Gefrierschrank optimal zu nutzen. Egal, ob Sie in der Stadt oder auf dem Land leben, ob Sie Veganer oder Paleo-Köstler sind, Budget Bytes wird garantiert sowohl Ihren Gaumen als auch Ihren Geldbeutel erfreuen.