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Originaltitel:
Butter and Flower: Cannabis-Infused Recipes and Stories for the Cannacurious
Inhalt des Buches:
(Bronze-Gewinner des PubWest Book Design Award 2022)
Ann Alchinn ist die Königin der Cannabis-Kekse! .. Dieses Buch ist eine wunderbare Ressource... sowohl für Anfänger als auch für Experten." --Jamie Evans, Gründer von The Herb Somm, Autor von Cannabis Drinks und The Ultimate Guide to CBD
Einfache Rezepte für mit Cannabis versetzte Leckereien, die Ihnen die Freude an den erholsamen und medizinischen Vorteilen von Esswaren vermitteln, begleitet von Geschichten derer, die daran teilhaben.
Ann Allchin, die sich selbst als gesunde Hockey-Mutter bezeichnet, macht Fahrradtouren, hängt im Hundepark ab und backt samstags. Aber sehr zur Verlegenheit ihrer Kinder backt Ann Allchin meistens mit Cannabis. Sie begann mit dem Backen von Keksen für einen Verwandten, der unter lähmender Migräne litt, und hat seitdem vielen die medizinischen und erholsamen Vorteile des Backens mit Cannabisblüten nahegebracht.
Dieses Debüt-Kochbuch basiert auf grundlegenden Rezepten für mit Cannabis infundierte Butter, Öle und Zucker und enthält 40 Rezepte mit Klassikern wie Blondies und Haferflocken-Rosinen-Keksen, schokoladigen Desserts, fruchtigen und nussigen Kreationen und ein paar herzhaften Häppchen. Die anschaulichen Fotos und das raffinierte Food-Styling machen deutlich, dass es sich hier nicht um die klumpigen Haschisch-Brownies Ihrer Mitbewohnerin handelt.
Butter and Flower ist mehr als ein Kochbuch, es enthält auch Geschichten von Menschen, die eine transformative Beziehung zur Pflanze hatten. Ann hat mit Cannabis-Aktivisten, einem Strafverteidiger und Angeklagten, Unternehmern, medizinischen Anwendern und Ärzten gesprochen - dem NHL-Vollstrecker, dem Berkeley-Hippie aus den Sechzigern, dem PTSD-geplagten US-Marine-Veteranen. Es ist eine vielfältige Sammlung von Geschichten über das Leben unter dem Krieg gegen Drogen, einschließlich Enthüllungen über psychische und physische Gesundheit, den Weg zur Legalisierung und Hoffnungen für die Zukunft des Cannabiskonsums.
Butter and Flower enthält ein Vorwort zu Gesundheit und Sicherheit, Richtlinien zu den mathematischen Grundlagen für eine moderate, unkomplizierte Dosierung und ein Glossar mit Cannabisbegriffen, um Neulingen die Orientierung zwischen CBD und THC, Indica und Sativa zu erleichtern. Wie die lustige Anstandsdame auf dem Ball ist Ann respektlos und sicher in gleichen Dosen, der perfekte Kumpel, wenn Sie etwas "Besonderes" backen wollen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781771513708 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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