Cakeboi: Eine Sammlung von Backklassikern

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Originaltitel:

Cakeboi: A Collection of Classic Bakes

Inhalt des Buches:

Erleben Sie die Magie der klassischen australischen Backwaren mit MasterChef Australia-Liebling Reece Hignell.

Reece Hignell, MasterChef Australia-Veteran und Besitzer der Cakeboi-Bäckerei, hat diese außergewöhnliche Sammlung klassischer australischer Kuchen geschaffen, damit jeder ein Backprofi werden kann. Inspiriert von den traditionellen Desserts seiner Oma, ist dieses Buch voll von kultigen Kuchen wie seinem Spiced Rum Baba, der Katy Perry zu dem Ausruf „Du bist der Hammer, Reece! „ und seine lang ersehnte Signature Lemon Tart.

In den Kapiteln, die von den Grundlagen des Backens bis zur Kreation sensationeller Scones, Biskuitkuchen und mehr reichen, finden Sie alle Inspirationen und Anleitungen, die Sie brauchen, um in der Küche ein Meisterwerk zu schaffen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781645675761
• Autor: Reece Hignell
• Verlag: Page Street Pub
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2022
• Seitenzahl: 168