Camper Food & Stories
- Tipps und Tricks für das Reisen mit dem Wohnmobil sowie Rezepte, die man das ganze Jahr über unterwegs genießen kannFreiheit, Einfachheit und Zweisamkeit: Das ist es, worum es im Leben geht, finden die glücklichen Camper Els Sirejacob und Bram Debaenst. Diese Werte sind der Grund, warum sie das Leben im Wohnmobil so sehr lieben; sie sind auch Qualitäten, die Sie in Els und Brams Arbeit als Foodstylist und Foodfotograf wiedererkennen werden.
Camper Food & Stories ist das Ergebnis von Els und Brams gemeinsamer Leidenschaft für Wohnmobilreisen und Slow Cooking. Es ist eine Ode an das Leben auf der Straße und an gutes, reines und schmackhaftes Essen. Mit diesem Buch reisen Sie vom Schwarzwald bis nach Dänemark und von Cornwall bis zum Balkan.
Sie werden die schönsten unberührten Orte in Belgien und den Niederlanden entdecken und sich von den wunderschönen, verträumten Reisefotos und persönlichen Geschichten inspirieren lassen. Natürlich geht es in diesem Buch auch ums Essen.
Die Rezepte darin würdigen die lokale Küche und die Produkte des jeweiligen Reiseziels. Die vorgestellten Gerichte sind unkompliziert und doch voller Geschmack und werden aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet - wie z. B.
im Feuer gebackenes Gemüse mit Joghurt und Minze, herzerwärmende, langsam gekochte Eintöpfe, gegrillte Meeresfrüchte oder einfaches, gesundes Frühstück. Natürlich eignen sich diese Camper-Rezepte auch perfekt zum Nachkochen zu Hause, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass man sich wie im Urlaub fühlt.
| ISBN: | 9789460582691 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 240 |
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