Bewertung:
Das Buch von Catherine Fulvio wird wegen seiner ansprechenden Rezepte und seiner einfachen Handhabung, insbesondere beim Kochen mit der Familie, sehr positiv aufgenommen. Viele Rezensenten loben die Kreativität und die Integration der irischen und italienischen Küche. Einige Nutzer äußern sich jedoch unzufrieden darüber, dass sie ein gebrauchtes Exemplar erhalten haben, das als neu beworben wurde, sowie über die Unannehmlichkeiten beim Umrechnen von Maßen.
Vorteile:⬤ Tolle und leckere Rezepte.
⬤ Leicht nachzuvollziehen und für die Familienküche geeignet.
⬤ Wunderschön illustriert.
⬤ Kreative Integration der irischen und italienischen Küche.
⬤ Positive Erfahrungen aus persönlicher Interaktion mit der Autorin.
⬤ Einige erhaltene Exemplare waren in gebrauchtem Zustand, obwohl sie als neu beworben wurden.
⬤ Nutzer erwähnten die Notwendigkeit, Maße umzurechnen, was lästig sein kann.
⬤ Einige Leser fühlten sich mit dem Umfang der Lektüre und dem erforderlichen Kochaufwand überfordert.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
Catherine's Family Kitchen
Catherine Fulvio kocht zu Hause und zeigt Ihnen wie.
Über 100 Rezepte, darunter alle, die in ihrer 8-teiligen RTE-Herbstserie 2011 zu sehen waren, führen Sie durch die ganze Bandbreite der Möglichkeiten der Hausmannskost. Nur ein paar Beispiele:
⬤ STARTERS Thailändische Krabbenkroketten/Pilz- und Thymian-Risottokuchen.
⬤ BAKING Schwarzbrot/Soda-Brot/Scones.
⬤ SPEEDY SUPPERS Beef Stir Fry/Spanisches Huhn.
⬤ FLEISCH & FISCH Ente mit gewürzten Pflaumen/Schellfisch portugiesisch.
⬤ VEG & SPÜSSE Käsiger Zucchiniauflauf/Herby Champ.
⬤ DESSERTS Mokka-Creme Brulee/Klebriger Guinness-Pudding.
Und im gesamten Buch betont Catherine die Macht der Fünf, zum Beispiel.
⬤ 5 unverzichtbare Dinge aus dem Vorratsschrank.
⬤ 5 Wege mit Weißbrot.
⬤ 5 Saucen für Fleisch und Fisch.
⬤ 5 Wege mit Bolognese-Soße.
⬤ 5 Wege mit Salatdressing.
Das ist Catherine Fulvio, wie sie leibt und lebt: praktisch, auf das moderne Leben abgestimmt - und wirklich köstlich. So können wir alle kochen.
| ISBN: | 9780717150571 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 224 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
