Champagner, entkorkt: Das Haus Krug und die zeitlose Faszination des berühmtesten Getränks der Welt

Bewertung:   (4,5 von 5)

Champagner, entkorkt: Das Haus Krug und die zeitlose Faszination des berühmtesten Getränks der Welt (Alan Tardi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Cheers to Champagne, Uncorked!“ erhält überwiegend positive Rückmeldungen, in denen die informative und unterhaltsame Erzählung hervorgehoben wird, die persönliche Erfahrungen mit historischem Kontext verbindet. Die Leser schätzen die ausführliche Darstellung der Champagne und des Hauses Krug, die auch für Nicht-Weinkenner verständlich ist. Einige Kritiker bemängeln jedoch, dass das Buch zu sehr auf den Autor fokussiert ist und denjenigen, die bereits über die Champagne Bescheid wissen, keine neuen Informationen bietet.

Vorteile:

Informative und fesselnde Erzählung
gut recherchierter historischer Kontext
verknüpft persönliche Erfahrungen mit der Champagne-Produktion
unterhaltsam für Weinliebhaber und Gelegenheitsleser
fördert das Verständnis für die Komplexität der Champagne
sehr empfehlenswert für Studenten und Liebhaber
ausgezeichnet mit dem Best in the World Gourmand Award.

Nachteile:

Etwas oberflächlich für diejenigen, die bereits über die Champagne Bescheid wissen
zu starke Betonung der Sichtweise des Autors
von einigen Lesern als zu detailliert empfunden
Zustandsprobleme beim physischen Buch festgestellt.

(basierend auf 17 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Champagne, Uncorked: The House of Krug and the Timeless Allure of the World's Most Celebrated Drink

Inhalt des Buches:

Als Inbegriff des Sprudelns und Mittelpunkt von Feierlichkeiten ist der Champagner zu einem universellen Symbol des Glücks geworden, und nur wenige können seinem Glanz widerstehen. In Champagne, Uncorked reist Alan Tardi in das Herzland des beliebtesten Weins der Welt.

Ausgehend von dem Jahr, das er in der renommierten und geheimnisvollen Weinkellerei Krug in Reims verbrachte, verfolgt er die Entstehung des Krug Grande Cuv e. Tardi erforscht auch die bewegende Geschichte, die skurrilen Ursprünge und die kulturelle Bedeutung des Champagners. Er verrät, wie er zum unverzichtbaren Trinkspruch wurde (merci Napoleon Bonaparte), und stellt eine Reihe schillernder Persönlichkeiten vor, darunter Eug ne Mercier, der 1889 seine "Kathedrale der Champagne", das größte Weinfass der Welt, mit einem Gespann aus weißen Pferden und Ochsen nach Paris transportierte, und Joseph Krug, der zurückhaltende Sohn eines deutschen Metzgers, der in Frankreich landete, sich Hals über Kopf in die Champagne verliebte und alles riskierte, um sein eigenes gleichnamiges Haus zu gründen.

In den Weinbergen der Champagne entdeckt Tardi, wie empfindliche Trauben in einem unbeständigen Klima zu einer nervenaufreibenden Saison für Winzer und Weinbauern gleichermaßen führen können. Und er wagt sich tief in die Weinkeller, wo die delikate und mühsame Alchemie des Verschneidens stattfindet - all das gipfelt in dem Glas, das wir erheben, um auf die schönen Momente des Lebens anzustoßen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781610396882
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:296

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)