Charakterisierung der Pitahaya amarilla y roja aus Ecuador

Originaltitel:

Caracterizacin de Pitahaya amarilla y roja de Ecuador

Inhalt des Buches:

Die Arbeit zur Charakterisierung der Früchte der gelben und roten Pitahaya aus Ecuador wurde im Obstbaulabor des INIAP-Forschungsinstituts von Ecuador durchgeführt, mit dem Ziel, die organoleptischen Eigenschaften der Qualität der Früchte der gelben und roten Pitahaya zu bestimmen.

Gründe, um in Ecuador eine der Vorzüge dieser Spezies zu kennen, und die helfen können, mit untersuchten technischen Ergebnissen, verwertbare statistische Zahlen zu kennen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9783659092527
• Autor: Alvarado Romero Jos Apolonio
• Verlag: Edit Academica Espanola
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch