Bewertung:

Das Buch wird weithin für sein schönes Design, seinen informativen Inhalt und seinen fesselnden Schreibstil gelobt, was es zu einer idealen Wahl für Käseliebhaber macht. Einige Kritiker bemängeln jedoch, dass es Fehlinformationen enthält und in einer aufmerksamkeitsheischenden Art und Weise präsentiert wird.
Vorteile:Optisch ansprechendes Design, informativ mit umfangreichem Käsewissen, unterhaltsam und humorvoll geschrieben, eine tolle Geschenkidee und nützliche Vorschläge für Kombinationen und Servieren.
Nachteile:Einige Kritiker bemängeln, dass das Buch Fehlinformationen enthält, effekthascherisch aufgemacht ist und nicht faktengeprüft wurde; ein Rezensent bezeichnete es als eine Sammlung von nacherzählten Informationen und nicht als originelle Recherche.
(basierend auf 39 Leserbewertungen)
Cheese Sex Death: A Bible for the Cheese Obsessed
Von dem gefeierten Käsemacher und Schöpfer des beliebten Blogs Cheese Sex Death, einer Bibel für alles, was Sie über Käse wissen müssen
Für viele Menschen ist die Welt des handwerklich hergestellten Käses ein faszinierender, aber auch einschüchternder Ort. Es gibt so viele seltsame Gerüche, ungewöhnliche Texturen, exotische Namen und Regeln für das Servieren. Wo soll ein Neuling anfangen?
Dieses umfassende Buch der evangelistischen Käsemacherin Erika Kubick hilft den Lesern, selbstbewusste Genießer und Anbeter des Käses zu werden. Als Predigerin des Wortes "Käse" stellt Kubick die Zehn Gebote des Käses vor, die diese komplexe Welt in vereinfachte Häppchen zerlegen. Dieses Buch ist ein einladendes Heiligtum, das Käse zu einem täglichen Bestandteil des Lebens und von Zusammenkünften macht. Es erforscht die vielen verschiedenen Käsesorten und stellt sowohl gängige und erschwingliche Sorten als auch die seltenen und raffinierten Rinden vor. Kubick bietet göttliche Rezepte, die alles abdecken, von alltäglichen Gaumenfreuden (z. B. Makkaroni mit Käse und gebackenem Brie) bis hin zu festlichen Schlemmereien, die für Feiertage und Zusammenkünfte geeignet sind. Der Käseliebhaber skizziert das perfekte Rezept für einen Käseteller und bietet einfallsreiche, aber einfach umzusetzende Getränkekombinationen, darunter Wein, Bier, Spirituosen und alkoholfreie Getränke. Diese himmlischen Aufstriche und Rezepte ringen mit minimalem Aufwand maximalen Genuss ab. Gefüllt mit verführerischen Fotos und gewagter Prosa ist Cheese Sex Death ein herrlich zugänglicher Leitfaden für handwerklich hergestellten Käse, der so ziemlich jeden dazu bringen wird, den Altar des Käses anzubeten.