Bewertung:

In den Rezensionen wird das Buch für seine wunderschönen Illustrationen und die inspirierende Geschichte über Chef Edna gefeiert und als wichtige und lehrreiche Lektüre für Kinder, insbesondere für afroamerikanische Jugendliche, gelobt. Die Leser schätzen die persönliche Verbindung, die viele zu Chef Edna haben, und loben die Autorin und den Illustrator für ihre außergewöhnliche Arbeit.
Vorteile:Atemberaubende Illustrationen, inspirierende Botschaft für Kinder, lehrreicher Inhalt, großartige Darstellung der afroamerikanischen Kultur, unterhaltsam für Kinder und Erwachsene, persönliche Verbindungen zu Chef Ednas Geschichte, empfohlen für Schulen und Bibliotheken.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine wesentlichen Nachteile festgestellt.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis
Ein warmherziges und einladendes Bilderbuchporträt der afroamerikanischen Kochlegende Edna Lewis, die die Südstaatenküche den Massen näher brachte.
Edna Lewis liebte es zu kochen. Sie wuchs auf einer Farm in Freetown, Virginia, auf und lernte von ihrer Mama Daisy, wie wichtig frische, lokale und saisonale Lebensmittel sind, wie man die Zutaten für Kekse mit Münzen abmisst und wie man genau auf seine Kuchen hört, um zu wissen, wann sie fertig sind.
Edna nahm diese Traditionen mit nach New York City, wo sie eine gefeierte Köchin wurde, die traditionelle französische Gerichte in ihrem unverkennbaren Südstaaten-Stil zubereitete und die Welt mit den Aromen ihrer Heimat bekannt machte.