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Chemistry of Biomolecules, Second Edition
Biomoleküle sind Moleküle, die an der Erhaltung und den Stoffwechselprozessen aller lebenden Organismen beteiligt sind. Diese vollständig überarbeitete zweite Auflage bietet eine umfassende Behandlung wichtiger Biomoleküle aus der Sicht der organischen Chemie.
Der Autor bespricht Kohlenhydrate, Aminosäuren, Peptide, Proteine, Enzyme, Pyrimidine, Purine, Nukleinsäuren, Terpenoide und Lipide. Die verschiedenen Themen werden in einfacher, klarer Sprache beschrieben und die Mechanismen der Reaktionen werden bei Bedarf erklärt.
Ideal für Studenten, Hochschulabsolventen und Forscher auf höherem Niveau. Merkmale: Der Autor erörtert die grundlegende organische Chemie der wichtigsten Familien von Biomolekülen Umfassende Informationen über biogene Substanzen Umfasst eine breite Palette von Themen, einschließlich Nukleinsäuren, Enzyme und Lipide Umfasst Alkaloide und Terpenoide Diese zweite Auflage wird nun sowohl für Studenten der Oberstufe als auch für Hochschulabsolventen interessant sein
| ISBN: | 9780367208554 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 452 |
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