Chemical Diversity of Plant Specialized Metabolites: A Biosynthetic Approach
Die phytochemischen Bestandteile von Pflanzen lassen sich aufgrund ihrer Rolle in grundlegenden Stoffwechselprozessen in zwei Hauptkategorien einteilen: primäre und sekundäre. Primäre Metaboliten sind an grundlegenden Lebensfunktionen beteiligt und sind in allen lebenden Zellen ähnlich, während sekundäre Metaboliten von untergeordneten Stoffwechselwegen abgeleitet werden. Obwohl sie traditionell als Sekundärmetaboliten bezeichnet werden, werden diese Verbindungen in jüngerer Zeit als "spezialisierte Pflanzenmetaboliten" bezeichnet, da die genaue biochemische Grenze zwischen Primär- und Sekundärmetaboliten nicht vollständig geklärt ist.
Pflanzenspezialisierte Metaboliten sind das Hauptelement bei der Untersuchung und Verwendung von "Heilpflanzen" und Kräutern sowie in der Ernährungs- und Lebensmittelchemie. In der modernen Medizin liefern spezialisierte Pflanzenmetaboliten viele der wichtigsten Verbindungen für die Herstellung von Arzneimitteln, die zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden. Solche Metaboliten spielen auch eine wichtige Rolle in sessilen Pflanzen: Sie widerstehen verschiedenen biotischen und abiotischen Stressfaktoren und halten diese aus. Die spezialisierten Metaboliten der Pflanzen werden nach ihren chemischen Strukturen klassifiziert. In diesem Buch werden die verschiedenen Klassen der Reihe nach vorgestellt und ihre Herkunft und Verbreitung in den Pflanzenfamilien, ihre Biosynthesewege sowie ihre wichtigen und bemerkenswerten Anwendungen in der Phytochemie und Pharmakologie erörtert.
Das Buch Chemical Diversity of Plant Specialized Metabolites wird ein nützlicher Leitfaden und ein Nachschlagewerk für Chemiker und Studenten vieler Fachrichtungen sein, darunter synthetische organische Chemiker, medizinische Chemiker, Pflanzenwissenschaftler, Pharmakognosiker, chemische Ökologen, Bioingenieure und synthetische Biologen, sowie für diejenigen, die in verwandten Bereichen arbeiten.
| ISBN: | 9781837670451 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 310 |
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