Chili Banana - Authentische Thai-Küche aus Mays Küche

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird für seine authentischen thailändischen Rezepte, die schönen Fotos und die einfache Handhabung hoch gelobt, hat aber einige Probleme mit der Druckqualität und Haltbarkeit.

Vorteile:

Authentische und köstliche Rezepte, schöne Fotos, leicht zu befolgende Anleitungen, von Lesern, die thailändisches Essen mögen, sehr empfohlen.

Nachteile:

Bedenken hinsichtlich der Druck- und Papierqualität, da das Buch Berichten zufolge an den Nähten auseinanderfällt.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Chilli Banana - Authentic Thai Cooking from May's Kitchen

Inhalt des Buches:

Inspiriert von ihrer Kindheit, in der sie mit ihrer Mutter inmitten von Zitronengras- und Basilikumfeldern im thailändischen Prachinburi-Distrikt kochte, liefert May Wakefield über fünfzig Rezepte, die von einfachem, aber spektakulärem Streetfood bis hin zu Gerichten reichen, die den Hochhausrestaurants in Bangkok würdig sind.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780992898144
• Autor: May Wakefield
• Verlag: Meze Publishing
• Untertitel: Authentic Thai Cooking from May's Kitchen
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2014
• Seitenzahl: 192