Bewertung:
Dieses Kochbuch, in dessen Mittelpunkt Chili-Crisp steht, hat wegen seiner originellen und schmackhaften Rezepte überwältigend positive Kritiken erhalten, was es zu einem Hit unter Kochbegeisterten macht. Viele Nutzer schätzen die Kreativität des Autors, mit der er Chili-Crisp in eine Vielzahl von Gerichten, einschließlich Desserts, einbaut. Das Buch wird für seine schönen Fotos und hilfreichen Anleitungen gelobt. Allerdings wurden einige kleinere Druckfehler bemängelt, und während die meisten Zutaten leicht erhältlich sind, müssen einige möglicherweise in Spezialgeschäften besorgt werden.
Vorteile:⬤ Kreative und abwechslungsreiche Rezepte mit Chili-Crisp, einschließlich Desserts
⬤ Klare Anleitungen und hilfreiche Tipps
⬤ Schöne Fotos
⬤ spricht verschiedene Kochniveaus an
⬤ bietet Rezepte für die eigene Zubereitung von Chili-Crisp
⬤ Unterhaltsame kulturelle Einblicke
⬤ Praktisch und unkompliziert für die tägliche Küche.
⬤ Es wurden kleinere Probleme mit der Druckqualität gemeldet
⬤ einige Zutaten könnten für diejenigen, die keinen Zugang zu Spezialgeschäften haben, schwer zu finden sein
⬤ könnte sich wie eine Nische anfühlen und nicht für jeden attraktiv sein.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings
Wenn Sie Chili Crisp bereits lieben, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Wenn Sie neu dabei sind, ist dieses Buch für Sie. Mit mehr als 50 Rezepten ist Chili Crisp für Sie da, wo auch immer Sie sich auf Ihrer würzigen Lebensreise befinden.
Chili Crisp ist eine magische Zutat, die durch ihre Schärfe prickelt, durch gebratenen Knoblauch und Zwiebeln knusprig wird und jede Speise mit öliger Güte versieht. Rühren Sie es in eine Suppe, schwenken Sie es über Nudeln oder träufeln Sie es auf warme, buttrige Kekse. Chili ist nicht nur eine kulinarische Obsession, sondern auch eine Geheimwaffe, mit der man jedem Gericht Würze und Tiefe verleihen kann.
James Park, Food-Autor und Chili-Crisp-Fan, schreibt in 50 Rezepten einen Liebesbrief an seine Lieblingszutat. Diese zugänglichen und anpassungsfähigen Rezepte könnten Ihren ganzen Tag mit Chili-Crisp füllen:
⬤ Beginnen Sie den Tag mit pikanten Morgenhaferflocken mit Marmeladeneiern und Schweinefleischwurst.
⬤ Bereiten Sie feurige Spaghetti und Fleischbällchen zum Mittagessen zu.
⬤ Essen Sie zum Abendessen eine Schüssel Chili Crisp Bulgogi Deopbap und dazu pikante, mit Zitrone gewürzte Broccolini.
⬤ Zum Nachtisch gibt es gewürzten baskischen Süßkartoffel-Käsekuchen. (Bonus: Sie können ihn in der Luft frittieren!)
Vollgepackt mit Chili-Crisp-Inspirationen, die Ihre Liebe zu dieser würzigen Zutat auf die nächste Stufe heben, bietet Chili Crisp Dutzende von rezeptfreien Rezepten (wie Kartoffelchips und Chili-Crisp, eine himmlische Kombination) und ein praktisches Rezept zum Selbermachen von Chili-Crisp, das Sie dazu inspiriert, Ihre ganz eigene Version zu kreieren. Schon bald werden alle Ihre Freunde und Verwandten nach einem Glas verlangen.
EINE GELIEBTE ZUTAT: Chili-Crisp, eine köstliche Kombination aus Chiliflocken, Öl und knusprigen Zutaten wie Knoblauch oder gerösteten getrockneten Zwiebeln, wird von Millionen Menschen auf der ganzen Welt als morgendlicher Belag auf Spiegeleiern, in cremigen Nudeln oder auf Eiscreme (ja, Eiscreme) geschätzt. Es gab noch nie einen besseren Zeitpunkt, um die magische Welt des Chili-Crisp zu entdecken.
VON EINEM CHILI CRISP EXPERTEN: James Park ist ein großer Fan von Chili Crisp. Durch seine Zeit bei großen Food-Publikationen wie Eater und Food52 und die Erforschung seiner Identität durch die koreanische Küche hat Park dank seiner einfallsreichen Rezepte und seiner ansteckenden Liebe für alles, was mit Essen zu tun hat, eine treue Anhängerschaft gewonnen.
KEINE REZEPTE: Zusätzlich zu den 50 Rezepten für Snacks, Wochenendgerichte, Beilagen und Desserts gibt es Dutzende von Vorschlägen für Kombinationen und Geschmacksanleitungen, um Ihre Liebe zu Chili Crisp auf die nächste Stufe zu bringen.
Perfekt für:
⬤ Chili-Crisp-Fans und diejenigen, die neugierig auf Chili-Crisp sind.
⬤ Fans von würzigen Speisen und Rezepten.
⬤ Alle, die kreative Rezepte für das Wochenendessen suchen.
⬤ Zusammen mit einem Glas scharfer Chili-Crisp, um unvergessliche Kochgeschenke oder Geschenke für Feinschmecker zu kreieren.
⬤ Zur Ergänzung von Kochbuchsammlungen neben Eric Kims Korean American, Maangchi's Big Book Of Korean Cooking und Momofuku: A Cookbook.
| ISBN: | 9781797219769 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 176 |
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