Bewertung:

Das Buch ist eine umfassende und wunderschön illustrierte Erkundung des chinesischen Straßenessens mit Hunderten von Gerichten, die nach Regionen geordnet sind und von den humorvollen und informativen Beschreibungen des Autors begleitet werden. Es dient sowohl als Reiseführer als auch als kulturelles Hilfsmittel und ist somit für Leser jeden Alters geeignet.
Vorteile:Schöne und abwechslungsreiche Fotos, gründliche und witzige Beschreibungen, umfassende Abdeckung von Gerichten in ganz China, informativ über die kulturelle Bedeutung, großartig für Familien und Neugierige, ausgezeichnete Quelle für Reisende und Essensliebhaber.
Nachteile:In einigen Rezensionen wird die unterschiedliche Qualität der Fotos und das Fehlen eines einfachen, prägnanten Inhalts für diejenigen erwähnt, die einen geradlinigen Reisebericht erwarten.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Chinese Street Food: A Field Guide for the Adventurous Diner
Straßenessen ist der Treibstoff des täglichen Lebens in China, so wie es schon seit Generationen der Fall ist.
In jeder chinesischen Stadt können abenteuerlustige Reisende, die ein tieferes Verständnis für die authentische chinesische Kultur suchen, einzigartige lokale Straßengerichte finden, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt. Wenn Sie diese Schätze probieren möchten, aber nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, sind Sie hier genau richtig.
Mit farbigen Bildern, Geschmacksbeschreibungen, chinesischen Schriftzeichen und Pinyin-Namen von Hunderten von Gerichten aus 53 chinesischen Städten gibt Ihnen dieses Buch alle Informationen, die Sie brauchen, um die köstlichsten lokalen Gerichte zu finden, die China zu bieten hat.