Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Clean Cuisine“ von Ivy und Andy Larson wird allgemein gut aufgenommen. Es enthält eine Vielzahl köstlicher und entzündungshemmender Rezepte, die einen gesunden Lebensstil fördern. Die Leser schätzen die ernährungswissenschaftliche Ausrichtung und die schöne Präsentation, äußern aber auch Bedenken hinsichtlich der Eignung für bestimmte Ernährungsbedürfnisse, insbesondere für Menschen mit Autoimmunerkrankungen.
Vorteile:⬤ Leckere und nahrhafte Rezepte, die unterschiedliche Geschmäcker befriedigen.
⬤ Rezepte, die entzündungshemmend wirken und zu einer besseren Gesundheit beitragen.
⬤ Schöne Fotografie und Präsentation.
⬤ Enthält eine Vielzahl von Mahlzeiten und Snacks.
⬤ Viele Leser berichten, dass sie sich nach dem Ausprobieren der Rezepte besser fühlen und weniger Entzündungen verspüren.
⬤ Einige Rezepte sind aufgrund von Zutaten wie Hülsenfrüchten und Nachtschattengewächsen möglicherweise nicht für Personen mit Autoimmunerkrankungen geeignet.
⬤ Vor dem Ausprobieren der Rezepte ist eine umfangreiche Lektüre erforderlich.
⬤ Einige Rezepte sind Wiederholungen aus früheren Veröffentlichungen von Ivy, was langjährige Anhänger enttäuscht.
⬤ Einige Zutaten können schwer zu finden oder zuzubereiten sein, was einige Gerichte komplexer macht.
(basierend auf 68 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Clean Cuisine Cookbook: 130+ Anti-Inflammatory Recipes to Heal Your Gut, Treat Autoimmune Conditions, and Optimize Your Health
Inhalt des Buches:
In ihrem neuen Buch „The Clean Cuisine Cookbook“ liefern Ivy und Andy Larson einen revolutionären neuen Ansatz für eine saubere Ernährung. Gemeinsam haben sie ein Kochbuch geschaffen, das entmystifiziert, was es wirklich bedeutet, sich clean zu ernähren, und gleichzeitig einen Fahrplan für lebenslange Gesundheit bietet.
Das Clean Cuisine Cookbook macht Schluss mit „Diäten“ und präsentiert ein Ernährungsschema, das wissenschaftlich erwiesenermaßen Entzündungen reduziert und so zu bester Gesundheit für Körper und Geist führt. Ivy und Andys Schema stellt ein perfektes Gleichgewicht zwischen pflanzlichen Lebensmitteln und gesunden Mengen an tierischem Eiweiß her. Diese perfekte Harmonie optimiert die Nährstoffaufnahme und sorgt für maximale entzündungshemmende Wirkung, Gewichtsabnahme, mehr Energie und ein allgemeines Gefühl von Gesundheit und Wohlbefinden.
Ivys Reise zur Entdeckung und Perfektionierung von Clean Eating begann mit ihrem eigenen Kampf gegen eine unheilbare Autoimmunkrankheit.
Sie wollte ihr Leben in vollen Zügen genießen und eine Übersättigung mit potenziell gefährlichen Medikamenten vermeiden - und dann wandte sie sich der Ernährung als Alternative zu. Ivy beherrschte die Kunst des Kochens mit natürlichen Vollwertprodukten und wählte nur die Lebensmittel mit der höchsten Nährstoffdichte, die die Natur zu bieten hat.
Unter der Aufsicht ihres Mannes Andy, einem Arzt und renommierten Chirurgen, fand sie einen Weg zum Wohlbefinden durch eine gesunde Ernährung und ist seit mehr als 22 Jahren aktiv, gesund und frei von ihren lähmenden Symptomen. Das Clean Cuisine Cookbook bietet mehr als 150 köstliche Neuinterpretationen von Familienklassikern, die sowohl nährstoffreich als auch äußerst sättigend sind. Mit diesem Kochbuch werden Sie sich nie entbehrungsreich oder hungrig fühlen, was das Modell von Ivy und Andy sowohl angenehm als auch nachhaltig macht.
Ivy fügt ihren Rezepten auch Obst, Gemüse und eine Reihe von Supernahrungsmitteln hinzu, um die Sättigung zu erhöhen und die Ernährung zu verbessern. Sie und Andy sind davon überzeugt, dass der Schlüssel zum Erfolg einer gesunden Ernährung in der Zugabe von nährstoffreichen Lebensmitteln liegt, nicht im Weglassen von Lebensmitteln, um die Kalorienzahl niedrig zu halten. Zu den Rezepten gehören: - Fleischbällchen - Hühnchen und Knödel - Pfannkuchen - Tostadas - Caesar Salad - Brownies! Egal, ob Sie ein Hobbykoch oder ein erfahrener Koch sind, das Clean Cuisine Cookbook ist ein Muss für jeden, der sich gesund ernähren, Entzündungen reduzieren und wahre Gesundheit entdecken möchte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628602937 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 304 |
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