Bewertung:
Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Geschichte von Cleveland und wird von den Lesern wegen seines fesselnden Inhalts und pädagogischen Werts sehr geschätzt. Es wurde von mehreren Nutzern gelobt, darunter auch von denen, die es als Geschenk weitergegeben haben und es für jüngere Leser fesselnd fanden.
Vorteile:Die Leser schätzen die eingehende Geschichte von Cleveland und finden sie faszinierend. Die mit dem Buch verbundene Tour wird ebenfalls positiv hervorgehoben, da sie informativ und unterhaltsam ist.
Nachteile:Einige Nutzer haben das Buch noch nicht gelesen, was darauf hindeuten könnte, dass ihnen Erfahrungen aus erster Hand oder Rückmeldungen eines breiteren Publikums fehlen.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Cleveland Beer: History & Revival in the Rust Belt
Cleveland liebt sein Handwerksbier.
Die Brauereien der Stadt florieren in einer Zeit der Brauerneuerung und einer unstillbaren Vorliebe für hochwertige lokale Handwerkskunst. Aber die Brauindustrie von Cleveland hat nicht immer so gute Zeiten erlebt.
In den 1800er Jahren boomte die Branche, bis die Prohibition, die schwindende Nachfrage und der zunehmende Wettbewerb die Produktion zum Erliegen brachten. Eine Brauerei nach der anderen schloss ihre Türen, bis keine mehr übrig war. 1988 eröffneten Patrick und Daniel Conway die noch junge Great Lakes Brewing Company, und die Branche wurde neu geboren.
Heute sorgen lokale Visionäre für das Comeback und machen Clevelands preisgekrönte Handwerksbrauereien landesweit bekannt. Die Autoren Leslie Basalla und Peter Chakerian zeichnen die bemerkenswerte Geschichte der Höhen und Tiefen des Clevelander Bieres nach.
| ISBN: | 9781540202277 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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