Bewertung:
Das Buch wird im Allgemeinen für seine Menüorganisation und die praktische Vorbereitung der Mahlzeiten geschätzt, aber es wird auch für die schlechte Übersetzung, die mangelnde Klarheit der Anweisungen und die fehlende Vielfalt bei den Rezepten kritisiert.
Vorteile:Das Buch ist gut strukturiert, bietet eine Vielzahl von Mahlzeiten für die Woche, ist lehrreich für die Essensplanung, bietet detaillierte Schritte und ist nützlich für die Organisation von Einkauf und Kochen. Es ist auch für Anfänger geeignet und enthält ansprechende saisonale Rezepte.
Nachteile:In vielen Rezensionen wird darauf hingewiesen, dass die Anweisungen des Autors aufgrund von Übersetzungsproblemen zu Verwirrung führen. Die Rezepte können sich wiederholen, es fehlt ein Index, der das Auffinden bestimmter Rezepte erschwert, und einige Nutzer fanden das Buch aufgrund der Komplexität der Menüs für das gelegentliche Kochen nicht hilfreich.
(basierend auf 39 Leserbewertungen)
80 Rezepte und 16 Wochenmenüs zum Kochen ohne Reste und Abfall.
Der weltweite Bestseller des Batch Cooking!
Eine narrensichere Methode, um alle Menüs der Woche in nur 2 Stunden zu kochen.
Dies ist das erste Buch, das vom Trend des Batch Cooking inspiriert ist, einer kulinarischen Technik, die es Ihnen ermöglicht, sich gesund zu ernähren, keine Lebensmittel mehr zu verschwenden und Zeit und Geld zu sparen. Aufgeteilt nach Jahreszeiten und immer mit Blick auf lokale Lebensmittel, enthält es für jede Woche:
- Eine nach Supermarktbereichen gegliederte Einkaufsliste.
- Das komplette Menü für die ganze Woche.
- Die Schritt-für-Schritt-Anleitung für die zwei Stunden Kochzeit.
- Das Ergebnis der Gerichte und Hinweise zu ihrer Aufbewahrung.
- Tipps zum Aufwärmen und Servieren zu einem Zeitpunkt Ihrer Wahl.
Insgesamt enthält das Buch:
- 8 Wochenmenüs mit mehr als 40 ausgewogenen Rezepten für die ganze Familie.
- Menüs, die frische, saisonale Produkte bevorzugen.
- Eine Küche ohne Reste und Abfälle.
| ISBN: | 9786070789113 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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