Cognac: Die Geschichte des besten Branntweins der Welt

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine detaillierte Erkundung der Geschichte und des Hintergrunds des Cognac, wobei der Schwerpunkt eher auf dem historischen Kontext als auf praktischen Verkostungsanleitungen liegt. Während es aufschlussreiche Informationen über die Cognac-Region und rechtliche Aspekte liefert, haben einige Leser einen umfassenderen Leitfaden für Weintrinker erwartet.

Vorteile:

Spannend geschriebene Geschichte des Cognac, informativer Inhalt über die Cognac-Region und ihren Einfluss, rechtliche Einblicke in die Destillation, angenehm zu lesen für diejenigen, die das Thema verstehen wollen, geeigneter Ausgangspunkt für Cognac-Kenntnisse.

Nachteile:

Kein detaillierter Trinkführer, wie von einigen Lesern erwartet, kleinere redaktionelle Probleme wie Tippfehler, keine umfassenden Firmenlisten, und einige Leser fanden, dass es an praktischen Verkostungsinformationen mangelt.

(basierend auf 5 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Cognac: The story of the world's greatest brandy

Inhalt des Buches:

Diese vollständig überarbeitete dritte Auflage von Cognac: The story of the world's greatest brandy bietet eine maßgebliche Darstellung der Herstellung und Reifung der beliebten Spirituose. Nicholas Faith, die weltweit führende Autorität auf dem Gebiet des Cognac, erforscht die Gründe für den komplexen Charakter der Spirituose und enthüllt ihre faszinierende Geschichte.

Cognac ist eine außergewöhnliche und beispiellose Sammlung von Einblicken in den besten Brandy der Welt. Die erste Ausgabe dieses Buches, die 1986 erschien, wurde in den USA mit dem Veuve Clicquot Award und in Großbritannien mit dem Deinhard/Wine Magazine Award ausgezeichnet. Im Jahr 2005 wurde die zweite Auflage mit dem Andr-Simon-Preis ausgezeichnet, dem wichtigsten britischen Preis für Wein- und Spirituosenbücher.

Diese neue Ausgabe enthält ein vollständig aktualisiertes Verzeichnis der Spitzenhersteller und ihrer Brände - einschließlich der Verkostungsnotizen des Autors - sowie zwei neue Abschnitte über Verkostung und Mixen: eine Auswahl von Cognac-Cocktails und deren Zubereitung sowie Enthüllungen über die Assoziationen zwischen Branntwein und Speisen. Diese vollständig aktualisierte Ausgabe des klassischen Leitfadens von Nicholas Faith, die die besten im Jahr 2015 erhältlichen Produkte enthält, ist eine gründliche und ansprechende Quelle - der unverzichtbare Begleiter für jeden Cognac-Liebhaber.