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Comida Y Cultura En El Mundo Hispanico (Food and Culture in the Hispanic World)
Dies ist das erste Spanisch-Lehrbuch, das Essen als Ausgangspunkt für das Erlernen der Sprache und den Erwerb kultureller Kompetenzen nutzt. Es bietet eine umfassende Einführung in das Essen und die Essensgewohnheiten in der hispanischen Welt. Es richtet sich an fortgeschrittene Schüler der Sekundarstufe/Hochschule und an Studenten im dritten und vierten Jahr des Spanischunterrichts an der Universität, die ihr Wissen über hispanische Kulturen vertiefen wollen.
Die Informationen sind nach Themen und Schlüsselkonzepten gegliedert, wobei historische und literarische Texte als Bereicherung und Unterstützung für die kulturellen Konzepte dienen. Jedes Kapitel besteht aus einer Hauptlektüre zu einem Schlüsselthema (z. B. aztekische Essgewohnheiten), gefolgt von kleineren Abschnitten zu bestimmten Konzepten oder Artefakten, die mit dem Hauptthema zusammenhängen. Es gibt Abschnitte über verwandte sprachliche Ausdrücke, Diskussionsthemen und vorgeschlagene Aktivitäten. Jedes Kapitel enthält außerdem Illustrationen in Form von Farbfotos. Zu jedem Kapitel sind Vorschläge für Video-, Audio- und Weblinks aufgeführt.
Das Buch wird seit mehreren Jahren erfolgreich in den Universitätskursen des Autors zum Thema Essen und Kultur eingesetzt. Es stellt eine attraktive Alternative zu den etablierten Lehrplänen dar, da es die Diskussion von Kultur und literarischen Texten in einem Kontext ermöglicht, der den Studenten vertraut und ansprechend ist. Das Lehrbuch enthält Multimedia-Präsentationen, die das Material und die Konzepte leicht verständlich machen.
| ISBN: | 9781781794357 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Spanisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 250 |
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