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In diesem Buch stellt der Autor Juan Gómez die Grundlagen und grundlegenden Fähigkeiten vor, um als hervorragender Kellner zu arbeiten, mit Themen zur persönlichen Entwicklung, die eine Verbesserung im Umgang mit Menschen und einen primären Nutzen in ihrem finanziellen Leben als erste Ressource anstreben.
Diese Schrift ist auch mit speziellen Informationen für neue Wirtschaftsunternehmer konzipiert, die eines Tages neue Unternehmer werden, um Eigentümer ihrer eigenen Projekte zu werden, aber die versuchen, das Beste von sich selbst in ihrer derzeitigen Arbeit als Kellner zu tun und zu geben.