Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Cocktail-Rezeptbuch bietet 60 einzigartige Cocktail-Rezepte, die von der Cowboy-Kultur inspiriert sind, und zeichnet sich durch stilvolles Design, historische Anekdoten und ansprechendes Bildmaterial aus. Das Buch wird für seinen ansprechenden Inhalt gelobt und eignet sich daher sowohl für Cocktail-Liebhaber als auch für Geschichtsinteressierte.
Vorteile:Einzigartige Cocktailrezepte, stilvolles Design und Fotografie, historischer Kontext, gut geordnet und leicht verständlich, zum Verschenken geeignet, vielfältige Getränkeoptionen, visuell beeindruckend, großartig für Gäste.
Nachteile:Begrenzte Anziehungskraft für diejenigen, die sich nicht für Cocktails oder Cowboy-Themen interessieren; einige Leser bevorzugen vielleicht modernere oder abwechslungsreichere Cocktailstile.
(basierend auf 45 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Cowboy Cocktails: 60 Recipes Inspired by the American West
Inhalt des Buches:
Nehmen Sie einen Schluck aus dem Wilden Westen mit 60 historisch inspirierten Cocktails aus dem Rinderreich.
Basierend auf dem Trail-Leben nach dem Bürgerkrieg, den Kuhstädten jener Zeit und den dort genossenen Drinks gibt Ihnen Cowboy Cocktails einen echten Eindruck vom Lebensstil der Cowboys. Mit charmanten Sidebars lernen Sie einige überraschende Geschichten über Cowboys und ihre Erfahrungen im Wilden Westen, wie zum Beispiel:
⬤ Free Lunch - Während der Cowboy-Ära boten amerikanische Saloons "Free Lunch" an, also kleine Häppchen, die kostenlos zu den bestellten Getränken serviert wurden. Ein typisches kostenloses Mittagessen bestand aus geräucherten Austern, Crackern mit Limburger Käse, Roggenbrot und Sardinen. Wenn Sie ein kostenloses Mittagessen nachstellen und es zu einem Festmahl machen wollen, fügen Sie gesalzene Erdnüsse, Sauerkraut, Aufschnitt, Brezeln und Dillgurken hinzu. Clevere Saloonbesitzer wussten, dass solche salzigen Angebote die Kunden nicht nur länger bei der Stange hielten, sondern sie auch durstig nach mehr machten.
⬤ Chilipulver - Der deutsche Einwanderer William Gebhardt pulverisierte in den 1890er Jahren erstmals getrocknete Chilischoten in einem Fleischwolf. Das Pulver wurde entlang der Wells Fargo Postkutschenlinie in Texas populär und wurde zu einem Segen für Hausköche und Chuck-Wagon-Köche gleichermaßen. Das Pulver trug auch dazu bei, Chili als erkennbares Gericht in den USA zu popularisieren.
Mit Rezepten für Whiskey-, Tequila- und Gin-Cocktails, die durch einige ernsthafte Cowboy-Überlieferungen ergänzt werden, entführt Sie dieses Cocktailbuch voller fesselnd fotografierter Bilder in die rauen und wilden Zeiten des amerikanischen Wilden Westens. Einige der Cocktails, die Sie zubereiten können, sind:
⬤ Dead Man's Hand - Bourbon Whiskey, Agavennektar, Spicy Bitters, Peychaud's Bitters; lustige Tatsache: benannt nach den Karten, die Wild Bill Hickok in der Hand hielt, als er erschossen wurde, heute die "Dead Man's Hand" genannt (zwei schwarze Asse und zwei schwarze Achter)
⬤ Watermelon Ranch Water - blanco Tequila, Limettensaft, frischer Wassermelonensaft, Topo Chico (oder Club Soda); lustige Tatsache: "Ranch Water" ist der Name für die Kombination aus Tequila, Limettensaft und Sprudelwasser.
⬤ Madame Mustache - Mezcal, Agavennektar, Angostura-Bitter, Bier; lustige Tatsache: benannt nach Eleanor Dumont, die eine Reihe von Spielhöllen an der Westgrenze betrieb (und, ja, auch einen Schnurrbart hatte)
⬤ I'm Your Huckleberry - Bourbon Whiskey, Heidelbeersirup, Zitronensaft, Angostura-Bitter; lustige Tatsache: benannt nach einem echten Zitat von Doc Holliday, das durch Val Kilmer im Film Tombstone von 1993 berühmt wurde.
⬤ Tombstone Tonsil Painter - Roggenwhiskey, Tawny Port, Benedictine, Angostura-Bitter; lustige Tatsache: "Tonsil Paint" oder "Tonsil Varnish" war ein Cowboy-Spitzname für Whiskey.
Jeder Cowboy-Enthusiast, der einen guten Drink genießt, braucht dieses Buch in seinem Cocktail-Rezept-Arsenal.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780760383025 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 176 |
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