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Craft Beer: Recipes & Preparation
Kennen Sie Ihr untergäriges Bier von Ihrem kühlen Gebräu? Von der Nische zur gesellschaftlichen Sensation: Craft Beer hat einen enormen Popularitätsschub erfahren.
Dieses Buch behandelt alle Aspekte der Herstellung und des Konsums, von der Ausrüstung und den Zutaten bis zum Brauen, Abfüllen und Abfüllen, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Rezepten und Ratschlägen zur Herstellung Ihres eigenen Bieres.