Bewertung:
Crafty Bastards bietet eine fesselnde und informative Erkundung der Geschichte und Kunst des Bierbrauens in Neuengland, die Humor mit historischen Einblicken verbindet. Die Leser schätzen den reichhaltigen Inhalt und den zugänglichen Schreibstil, der sich sowohl für Bierliebhaber als auch für allgemeine Leser eignet.
Vorteile:Durchdacht geschrieben, mit aufschlussreichen Informationen über das Bierbrauen, reichem historischem Kontext und einer Prise Humor, ist die Geschichte des Bierbrauens auch für Nicht-Bierliebhaber zugänglich und für Bierliebhaber sehr unterhaltsam.
Nachteile:Einige Leser finden, dass das Buch schnell zu lesen ist und vermuten, dass bestimmte Themen nicht tief genug behandelt werden.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Crafty Bastards: Beer in New England from the Mayflower to Modern Day
Die Region, die den Erfindungsreichtum der Yankees prägte, hat ein Biererbe, das zu ihrem Charakter passt. Das Bierbrauen in Neuengland reicht vier Jahrhunderte zurück, angefangen mit den Pilgervätern, die in Plymouth vor Anker gingen, weil ihre Biervorräte zur Neige gingen.
(Nachdem sie den Winter nur knapp überlebt hatten, pflanzten sie Gerste an und brauten bald darauf ihr erstes Ale. ) Die Bierherstellung in Neuengland war nicht immer einfach. Puritanische Hausfrauen, Biermogule des Industriezeitalters und moderne Handwerksbrauer haben das älteste Getränk der Menschheit trotz knapper Zutaten, rechtlicher Hürden und öffentlicher Gleichgültigkeit gebraut. Doch trotz dieser Herausforderungen ist Bier nach wie vor ein fester Bestandteil des Lebens in Neuengland.
Mit Crafty Bastards: Beer in New England from the Mayflower to Modern Day vertieft Lauren Clark unsere Wertschätzung für das perfekte Pint. Indem sie dem unnachahmlichen Yankee-Geist eine Stimme gibt, der es den Neuengländern ermöglicht, einige der besten Biere des Landes zu produzieren, lädt Clark die Leser zu einem großen Schluck Bier aus Vergangenheit und Gegenwart ein.
| ISBN: | 9781934598115 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 200 |
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