Bewertung:
Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em ist ein hochgelobtes Cocktailbuch, das eine Fülle von Cocktailrezepten mit fesselnden historischen Erzählungen über die Getränkekultur von New Orleans verbindet. Es enthält mehr als 75 Rezepte, darunter Klassiker und einzigartige Kreationen, die dem Leser mit detaillierten Erklärungen zu den Zutaten und Tipps für die Zubereitung von Cocktails zu Hause eine neue Erfahrung ermöglichen.
Vorteile:Das Buch enthält eine breite Palette von Cocktailrezepten, ist wunderschön illustriert und bietet einen interessanten historischen Kontext. Es ist eine wertvolle Quelle für Cocktail-Liebhaber und eignet sich hervorragend als Geschenk. Die Leserinnen und Leser schätzen die detaillierten Erklärungen des Autors zu Zutaten, innovativen Cocktails und sogar ein Kapitel über Bar-Snacks. In vielen Rezensionen wird hervorgehoben, wie viel Spaß es macht, das Buch für persönliche oder gesellschaftliche Anlässe zu verwenden.
Nachteile:Einige Benutzer hatten Probleme mit dem physischen Zustand des Buches bei der Lieferung, wie in einer Rezension über ein beschädigtes Exemplar erwähnt. Außerdem erwähnten einige Leser, dass bestimmte Zutaten je nach ihrem Wohnort schwer zu finden sein könnten, insbesondere wenn sie nicht in New Orleans leben.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'em from the Award-Winning Bar
Von der führenden Persönlichkeit der Trinkerszene von New Orleans und Besitzerin der renommierten Bar Cure: ein Cocktailbuch, das die pulsierende Stadt feiert.
New Orleans ist bekannt für seine von Spirituosen geprägten Festivitäten. Neal Bodenheimer und Co-Autorin Emily Timberlake erzählen die Geschichte der Stadt anhand von 100 Cocktails, von denen jeder für die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von New Orleans steht. Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em" ist eine Liebeserklärung an New Orleans und an die Persönlichkeiten, die die Stadt so einzigartig gemacht haben. Es enthält Interviews mit lokalen Persönlichkeiten wie Ian Neville, Musiker und New-Orleans-Funk-Legende, sowie einige Tipps, wie Sie Ihren ersten Mardi Gras überleben können. Der Leser wird auf eine Reise mitgenommen, die die reiche Geschichte und die Komplexität der Stadt und der von ihr inspirierten Drinks hervorhebt, sowie die Techniken und Praktiken, die Cure in seiner Mission perfektioniert hat, nach vorne zu blicken und nicht nur zurück. Dazu gehören natürlich auch die Klassiker, die jeder anständige Trinker kennen sollte, vor allem, wenn er aus New Orleans stammt: der Sazerac, Julep, Vieux Carr, Ramos Gin Fizz, Cocktail la Louisiane und French 75. Berühmte lokale Köche haben einfache Rezepte für Snacks mit lokalem Geschmack beigesteuert, die sich perfekt mit diesen Getränken kombinieren lassen. Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em.
Es ist ein wunderschönes Andenken für jeden, der in den Bann von New Orleans gezogen wurde, und ein unverzichtbares Souvenir für die Millionen von Menschen, die die Stadt jedes Jahr besuchen.
| ISBN: | 9781419758522 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 224 |
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