Bewertung:
Das Buch ist eine wunderschön gestaltete Sammlung von Dessertrezepten, die sich durch tolle Fotos, persönliche Anekdoten der Autorin und leicht verständliche Anleitungen auszeichnet. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die über die reinen Kuchen hinausgehen. Allerdings gibt es einige Bedenken hinsichtlich der Genauigkeit und Authentizität der Rezepte, insbesondere bei einem bestimmten Rezept, das einen Rezensenten enttäuscht hat.
Vorteile:Schöne Aufmachung, tolle Fotos, persönliche Geschichten, leicht zu befolgende Rezepte, Vielfalt an Desserts, für alle Könnensstufen geeignet, ideal als Geschenk, viele positive Erfahrungen von Lesern.
Nachteile:Bedenken hinsichtlich der Authentizität und Genauigkeit der Rezepte, insbesondere bemerkte ein Rezensent Unstimmigkeiten bei einem Karottenkuchenrezept. Einige meinen, das Buch sei im Vergleich zu den Kuchen überteuert.
(basierend auf 59 Leserbewertungen)
Daisy Cakes Bakes: Keepsake Recipes for Southern Layer Cakes, Pies, Cookies, and More: A Baking Book
Ein wunderschönes Back-Kochbuch mit 100 Rezepten für die köstlichen Kuchen, die Daisy Cakes zu einer großen Erfolgsgeschichte in ABC's Shark Tank gemacht haben, sowie Kekse, Kuchen, Schuster und mehr - mit 60 Fotos, die ein Gefühl der Nostalgie für die Zubereitung Ihrer eigenen Familienrezepte hervorrufen. Der Duft des Kuchens im Ofen, der schöne Glanz des Zuckergusses, der aufgeschlagen wird, oder das herrliche Durcheinander beim Abmessen und Mischen der Zutaten für den Plätzchenteig sind Erinnerungen, die von vielen Bäckern und Bäckerinnen geschätzt werden.
Kim Nelson wuchs mit den Rezepten ihrer Mutter, ihrer Großmütter und ihrer Großtante auf. Aus dieser Freizeitbeschäftigung entwickelte sich Kims geliebtes Unternehmen Daisy Cakes, das köstliche Südstaatenkuchen in Erinnerungsdosen in die ganzen USA verschickt.
In Daisy Cakes Bakes finden Sie diese Familienkuchenrezepte, aber auch Rezepte für Kekse, Riegel, Konfekt, Kuchen, Eis und vieles mehr. Die Geschmacksrichtungen sind reichhaltig, aber nie süßlich, die Rezepte sind beliebt und einfach zuzubereiten, und Kims einnehmende Geschichten werden jeden dazu inspirieren, seine eigenen Backtraditionen zu beginnen.
| ISBN: | 9780451499417 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 224 |
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