Bewertung:

Das Buch hat gemischte Kritiken hinsichtlich der Einhaltung der FODMAP-armen Ernährung erhalten. Während einige Nutzer die Rezepte schätzen und sie schmackhaft und leicht nachzukochen finden, kritisieren viele andere die Einbeziehung von Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und behaupten, dies führe Leser in die Irre, die auf der Suche nach FODMAP-armen Optionen sind.
Vorteile:Einige Rezepte sind sehr beliebt, wie z. B. die Garnelen mit brauner Butter und die cremige Pesto-Linguine. Die Nutzer finden, dass die Rezepte leicht nachzukochen sind, mit schmackhaften traditionellen Gerichten und neuen Variationen. Die Verwendung von mit Knoblauch versetzten Ölen wird als guter Ersatz genannt.
Nachteile:Viele Rezepte enthalten Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt wie Knoblauch, Zwiebeln und reichhaltige Milchprodukte, was bei denjenigen, die nach einer FODMAP-armen Alternative suchen, zu Frustration führt. Einige Rezensenten fühlten sich durch den Titel in die Irre geführt und äußerten ihre Enttäuschung über den Mangel an genauen Low-FODMAP-Rezepten.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
The Everyday Low-Fodmap Cookbook: Easy Recipes to Soothe Inflammation and Reduce Discomfort
Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihre Darmgesundheit mit diesen einfachen, köstlichen Rezepten Nachdem bei Zorah Booley ein Reizdarmsyndrom diagnostiziert wurde, nutzte sie ihre Le Cordon Bleu-Ausbildung, um eine Reihe von köstlichen, FODMAP-armen Rezepten zu entwickeln, die ihre Beschwerden lindern und ihre Symptome kontrollieren - und jetzt teilt sie sie mit Ihnen. Genießen Sie geliebte Gerichte, von denen Sie dachten, sie seien tabu, wie z.
B. saftiges Rindfleisch in cremiger Pilzsauce oder einen Teller voller Linguine mit cremigem Pesto Rosso. Entdecken Sie neue Gerichte wie Braune Butter-Kürbis-Gnocchi und Beruhigendes Khao Soi mit knusprigen Nudeln.
Mit Rezepten wie Comforting Southern Chili with a Spicy Kick und Quick 'n' Spicy Chicken Orzo können Sie immer noch Ja sagen zu Gewürzen ohne Nebenwirkungen. Komfort und Genuss finden Sie in dekadenten Brownies mit dunklen Schokoladenstückchen, gebackenen Apfelwein-Donuts oder zuckerarmen Zimtrollen mit Ahornsirup-Glasur.
Zorah macht die FODMAP-arme Diät zum Kinderspiel und ermöglicht es Ihnen, Ihre Symptome auf natürliche Weise in den Griff zu bekommen, ohne auf Medikamente angewiesen zu sein oder sich entbehrungsreich zu fühlen. Verabschieden Sie sich also von Bauchbeschwerden und Blähungen und machen Sie selbstbewusst den ersten Schritt zu einem gesünderen Leben.