Das Anbieter-Kochbuch: Fisch- und Wildrezepte für die Wildnis und das Leben vom Land

Bewertung:   (4,9 von 5)

Das Anbieter-Kochbuch: Fisch- und Wildrezepte für die Wildnis und das Leben vom Land (Chad Belding)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen wird das Provider Cookbook als hervorragendes Hilfsmittel für alle hervorgehoben, die Wild und die Zubereitung einfacher, schmackhafter Gerichte schätzen. Die Nutzer loben das Kochbuch für seinen hochwertigen Aufbau, die ansprechenden Fotos und die köstlichen, leicht nachzukochenden Rezepte. Es gilt als ein Muss für Outdoor-Fans und Feinschmecker.

Vorteile:

Die Rezepte sind einfach und köstlich, der Aufbau ist qualitativ hochwertig, die Fotos sind wunderschön, das Buch enthält eine Vielzahl von Wild- und Hausfleischrezepten, es eignet sich hervorragend für alle, die nicht in der Natur leben, und wird von mehreren Nutzern empfohlen.

Nachteile:

Es wurden keine nennenswerten Nachteile genannt, obwohl einige Nutzer nur ein paar Rezepte nachgekocht haben, so dass ihre Erfahrungen möglicherweise begrenzt sind.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Provider Cookbook: Fish and Game Recipes for Eating Wild and Living Off the Land

Inhalt des Buches:

2022 NATIONAL INDIE EXCELLENCE AWARDS FINALIST - KOCHBÜCHER: GENERAL.

"Ein ideales kulinarisches Hilfsmittel, vollgepackt mit Kochrezepten, die den Gaumen erfreuen und den Appetit anregen..." -- Midwest Book Review.

Innovative Wild-, Fisch- und Geflügelrezepte für moderne Versorger: diejenigen, die jagen, gärtnern, kochen und vom Land leben

Mit unserer modernen Art zu kochen und zu essen haben wir den Kontakt zu Mutter Natur verloren. Diejenigen, die jagen, fischen und Wild genießen, wissen, dass wir unsere Lebensmittel und deren Herkunft immer respektieren und schätzen sollten.

Für den Jäger und Koch Chad Belding und den MMA-Star Chad Mendes sind die Jagd und die ethische Landwirtschaft wichtige Wege, um unsere Verbindung zur Natur zu stärken. In ihrem Kochbuch The Provider Cookbook teilen Belding und Mendes Rezepte und Geschichten, um diese Lebensweise zu zelebrieren und für künftige Generationen zu bewahren. Hier finden Sie alles von Klassikern der Komfortküche bis hin zu raffinierteren Gerichten, darunter:

⬤ Wildfleisch Stroganoff.

⬤ Bär Bourguignon.

⬤ Elch-Pizza-Fleischbällchen.

⬤ Koreanische Barbecue Hirsch Street Tacos.

⬤ Wild Turkey and Dumplings.

⬤ Mossy Pond's Smother-Fried Quail.

⬤ Enten-Eierrollen.

⬤ Barbecue-Sandwiches mit gezogener Gans.

⬤ Geschmorte Thunfischmedaillons.

⬤ Gebratene Cajun-Wels-Sandwiches.

⬤ Brian's Kokosnuss-Curry-Heilbutt.

Sie geben auch Tipps für die richtige Lagerung von Lebensmitteln sowie Rezepte für Fleisch und ihre Lieblingsgemüsebeilagen und -saucen. Die Rezepte und Geschichten im Kochbuch "The Provider Cookbook" werden von großartigen Food- und Landschaftsfotografien begleitet und nehmen Sie mit auf eine Reise vom Feld und vom Bauernhof bis zum Tisch.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781637740163
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:264

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