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The B Cookbook: Low Calorie, Low Carbohydrates, No Added Salt Diet
In den zwei Monaten, seit sie begonnen hat, auf ihre Kohlenhydrat-, Natrium- und Kalorienzufuhr zu achten, hat Marion P. Green zwanzig Pfund abgenommen und ihr Blutdruck ist wieder normal. Sie teilt mit uns Das B-Kochbuch, eine Sammlung köstlicher Mahlzeiten, die an ihre Ernährungsbedürfnisse angepasst wurden. Diese Diät, die auf Gerichten mit 1400 Kalorien, niedrigem Cholesterinspiegel und ohne Salzzusatz basiert, ist ein todsicherer Weg, köstlich zu essen und gleichzeitig auf sich selbst aufzupassen.
Über die Autorin.
Marion P. Green ist eine zweiundsechzigjährige pensionierte/behinderte Krankenschwester mit praktischer Ausbildung. Sie sammelt seit Jahren Rezepte. Sie ist Mutter von drei Töchtern, Großmutter von drei Mädchen und vier Jungen und Urgroßmutter eines Mädchens und eines weiteren, das unterwegs ist. Für dieses Buch hat sie Ernährungskurse besucht und eng mit ihrer Diabetikerberaterin zusammengearbeitet. Sie liebt es zu lesen und koreanische Serien zu sehen. Sie hat einen Hund und vier Katzen.