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Originaltitel:
The Food Allergy Baking Book: Great Dairy-, Egg-, and Nut-Free Treats for the Whole Family
Inhalt des Buches:
Das „Food Allergy Baking Book“ ist ein Leitfaden für köstliche, alltägliche Backwaren, die frei von Milchprodukten, Eiern und Nüssen sind - den häufigsten Nahrungsmittelallergenen.
Die aktualisierte und neu verpackte Neuauflage des ursprünglich 2009 unter dem Titel „The Food Allergy Mama's Baking Book“ erschienenen Buches bietet mehr als 90 zeitlose, narrensichere Rezepte, die auch für Küchenneulinge einfach zuzubereiten sind. Es ist eine unschätzbare Ressource für Hausbäcker (und ihre Familien), die Süßigkeiten und Leckereien lieben.
Diese Rezepte sind mehr als köstlich genug, um von allen genossen zu werden, die sich nach großartigen gebackenen Leckereien sehnen, unabhängig davon, ob sie Lebensmittelallergien haben oder nicht, aber sie erfüllen einen besonderen Bedarf für Familien, die das Backen zu Hause für die klügste und sicherste Option halten, um den Kontakt mit Allergenen zu vermeiden. Alle traditionellen Backfavoriten sind enthalten, mit Kapiteln über die besten und schmackhaftesten Muffins und schnellen Brote, Kekse und Riegel, und alle Arten von Kuchen, Torten, Chips und Schusterjungen. Das Buch enthält auch praktische Ratschläge für den Umgang mit Schulklassen und Geburtstagsfeiern sowie Ideen für den einfachen Austausch von Zutaten.
Das Backbuch für Lebensmittelallergiker ist der Leitfaden für alle Bäcker, die auf Lebensmittelallergien achten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781572843158 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 176 |
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