Bewertung:
Das Buch wird im Allgemeinen wegen seines informativen Charakters und seines Schwerpunkts auf der Darmgesundheit mit einer Vielzahl von gesunden Rezepten gut aufgenommen. Während einige Leser die Rezepte köstlich und leicht nachzukochen finden, beschreiben andere sie als fade und uninspirierend.
Vorteile:Informativ über Darmgesundheit, gute Auswahl an gesunden Rezepten, Rezepte sind leicht nachzukochen, einige Gerichte sind schmackhaft und haben bei den Nutzern gut funktioniert, optisch ansprechend.
Nachteile:Viele Rezepte werden als fade und einfach beschrieben, einige Nutzer haben das Gefühl, dass sie ähnliche Rezepte auch ohne das Buch zubereiten könnten, einige Rezepte haben die Erwartungen nicht erfüllt.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
The Gut-Loving Cookbook
Als Nachfolger von The Gut Stuff ist dies ein leicht zugängliches, einfach zu befolgendes Kochbuch mit einfachen Anleitungen, damit Sie fermentierte Lebensmittel nahtlos in Ihre tägliche Ernährung einbauen können, um einen gesunden, glücklichen Darm zu erhalten. Alle Rezepte wurden sorgfältig zusammengestellt, um die drei wichtigsten Elemente für ein gesundes Verdauungssystem zu berücksichtigen: Abwechslung, Ballaststoffe und Fermente.
Willkommen am The Gut Stuff Esstisch, Sie KÖNNEN bei uns sitzen.
Betrachten Sie dieses Buch als einen kleinen Snack am Rande einer Biologiestunde, tauchen Sie ein und aus, versuchen Sie, die interessanten Textstellen zu lesen, und geben Sie Ihre Lieblingsstellen an Ihre Klassenkameraden weiter. Wir betrachten die wunderbare Welt der Lebensmittel durch die wunderbare Linse der Darmgesundheit, aber wir möchten, dass Sie am Ende des Teleskops "Ihre Gesundheit" hinzufügen - dies ist Ihr Werkzeugkasten, kein Regelwerk.
Dies ist ein praktisches Kochbuch mit Rezepten, die mit leicht zugänglichen Zutaten arbeiten und die drei wichtigsten Elemente für ein gesundes Verdauungssystem enthalten: Abwechslung, Ballaststoffe und Fermente - aber denken Sie nicht, dass dieses Buch nur "heilige" Supersalate und Sauerkraut enthält (obwohl es ein Rezept dafür gibt); Es geht um großzügiges Essen, das vertraut, freundlich und vor allem "darmlecker" ist - von Mac n Cheese über Jackfruit-Tacos, Sauerteigpizzen und Shepherd's Pie bis hin zu wunderbar großzügigen Salaten und frechen Kombucha-Mocktails.
Die Google-Suchanfragen nach Darmgesundheit sind zwischen 2015 und 2020 um mehr als 400 % gestiegen. Mit dem zunehmenden Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, dem Mangel an Obst und Gemüse in unserer Ernährung und der Beliebtheit von kohlenhydratarmen Diäten und/oder Fasten ist die Darmgesundheit etwas in den Hintergrund geraten, und wir sind hier, um sie zurückzubringen. ("We're bringing fibre back" *im Stil von Justin Timberlakes "SexyBack "*)
Wir haben auch einige unserer Lieblingstipps dabei! Die Schränke sind voll mit Gewürzen und Sie wissen nicht, welche Gewürzmädchen Sie in die Band aufnehmen sollen? Das Gut-Loving Cookbook enthält einen praktischen Leitfaden, damit sie harmonisch zusammen singen. Umfassende Einkaufslisten sorgen dafür, dass Ihr Kühlschrank und Ihre Gefriertruhe so richtig aufglühen. Speed-Dating-Profile zu verschiedenen Fermentarten sorgen dafür, dass Sie nicht mit Essiggurken verwechselt werden (so wie wir!) und vieles mehr.
Die Kapitel umfassen: Frühstück, einfaches Mittagessen, einfache Abendessen, Getränke und Snacks sowie Fermente.
| ISBN: | 9781911682141 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 176 |
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