Bewertung:

Das Buch ist ein beliebtes finnisches Kochbuch, das Nostalgie hervorruft und eine Vielzahl von authentischen Rezepten bietet, die mit dem finnischen Erbe verbunden sind. Viele Nutzer schätzen die Einfachheit und Klarheit der Rezepte sowie die detaillierten kulturellen Hinweise, die das Kocherlebnis bereichern. Ein ständiger Kritikpunkt ist jedoch das Fehlen von Bildern, die nach Ansicht einiger Nutzer den Gesamteindruck des Buches verbessern würden.
Vorteile:Authentische und interessante Rezepte, gut geschrieben mit kulturellen Details, einfache und leicht zu befolgende Anleitungen, gut für diejenigen, die sich mit dem finnischen Erbe verbinden wollen, und mit Maßumrechnungen.
Nachteile:Das Fehlen von Bildern der fertigen Gerichte, was einige Leser enttäuschend finden.
(basierend auf 23 Leserbewertungen)
The Best of Finnish Cooking: A Hippocrene Original Cookbook
„Dieses Buch richtet sich an alle, die den frischen, herzhaften Geschmack der finnischen Küche erleben wollen, insbesondere an diejenigen finnischer Abstammung, die diesen herrlichen Teil ihres Erbes, den unverwechselbaren Geschmack der finnischen Küche, bewahren wollen.“ -aus der Einleitung des Autors.