Das Brot- und Backbuch der irischen Oma für die Hosentasche

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine kompakte Sammlung irischer Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Backwaren, einschließlich Brot und Gebäck. Während viele Nutzer den Umfang, die visuelle Gestaltung und die Zugänglichkeit der Rezepte schätzen, sind einige enttäuscht, dass bestimmte Rezepte nicht ihren Erwartungen entsprachen.

Vorteile:

Kompakte Größe, gute Auswahl an Rezepten, schöne Fotos, einfach zu befolgen, ansprechend für Anfänger und erfahrene Köche, allgemein gute Qualität der Rezepte, preiswert, ideal für alle, die sich für irisches Backen interessieren.

Nachteile:

Begrenzte Anzahl von Brotrezepten, einige Rezepte entsprachen nicht den Erwartungen, bestimmte gewünschte Rezepte fehlten, erfordert Umrechnung für amerikanische Maße.

(basierend auf 53 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Irish Granny's Pocket Bread and Baking Book

Inhalt des Buches:

Dieses Brot- und Backbuch im Taschenformat enthält alle klassischen irischen Rezepte, vom Sodabrot bis zum Fadge, mit Kapiteln über Brot und Scones, Kuchen, Tartes, Crumbles, Pies, Biscuits und Bakes und mehr.

Jedes Rezept ist mit einem Farbfoto illustriert und mit einem leicht verständlichen Text versehen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780717172924
• Autor: Fiona Biggs
• Verlag: Gill Books
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2017
• Seitenzahl: 256