
The Book of Amazing Cakes: Cookies, Desserts, Puddings, Candies, Jellies, and Beverages
Kuchen ist das ultimative Symbol für Feierlichkeiten, sei es für Geburtstage, Hochzeiten oder auch nur für einen Dienstagabend. In diesem Kochbuch entmystifiziert die Autorin und Bäckerexpertin Gilda N. Riddle das Handwerk des Kuchens anhand von mehr als fünfundachtzig einfachen und unkomplizierten Rezepten.
Entdecken Sie Leckereien wie Kokosnuss-Bonbon-Stangenkuchen, Apfelkuchen mit Honig-Bourbon-Glasur und dekadenten Schokoladenteufelskuchen.
Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die die Grundlagen des Backens - wie das Aufschlagen von Butter und Zucker - erläutern, und Gildas Expertenwissen, das Sie anleitet, kann jeder diese köstlichen Kreationen zubereiten.
Gilda zeigt Ihnen, wie Sie jeden Anlass, ob groß oder klein, mit einem köstlichen, selbstgebackenen Kuchen feiern können - von Gugelhupf und Brotlaib bis hin zu einem wunderschön geschichteten Hochzeitskonfekt.