
The Book of Ros: The Provenal Vineyard That Revolutionized Ros by Whispering Angel and Chteau d'Esclans
Entdecken Sie die Geschichte hinter den preisgekrönten Rosweinen von Chteau d'Esclans aus der Provence, die die „Ros-Revolution“ inspirierten.
Das beeindruckende Anwesen von Chteau d'Esclans erstreckt sich über 660 Hektar im Herzen der Provence, Frankreich. Seit der Zeit der Gallier wachsen auf den Ländereien seit Jahrhunderten Reben. Als der Gründer Sacha Lichine das Gut 2006 erwarb, war er dazu bestimmt, die Weinwelt zu verändern: Er wollte die besten Rotweine kreieren und ihren Platz in der kollektiven Vorstellung für immer verändern, von erschwinglichen Rotweinen bis hin zu Luxusweinen der Spitzenklasse.
Die bisher unveröffentlichten Bilder zeigen die Geschichte und den Geist von Chteau d'Esclans in exquisiten Fotografien. Von spektakulären Bildern der Weinberge im Laufe der Jahreszeiten bis hin zu einer Erkundung des Weinherstellungsprozesses und der Menschen, die dahinter stehen, lädt dieses Buch den Leser ein, zu entdecken, wie Roseweine zum Leben erweckt werden und wie sie die Essenz der sommerlichen Unbeschwertheit und der provenzalischen Lebenskunst verkörpern. Die beliebtesten Flaschen von Esclans - Flüsternder Engel, Felsenenengel, Les Clans und Garrus - sind Ikonen der zeitgenössischen Önologie, die von Prominenten geliebt und von Weinexperten gelobt werden. Ein exklusiver Einblick in eines der innovativsten Weingüter der Provence - das perfekte Buch für alle Ros-Liebhaber.