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The Chakra Cookbook: Colorful Vegan Recipes to Balance Your Body and Energize Your Spirit
Die Chakren sind ein uraltes System, das Körper und Geist mit der Energie des Planeten verbindet. Mit dieser Sammlung moderner und köstlicher pflanzlicher, gluten- und zuckerfreier Rezepte für achtsame Esser lernen Sie, wie Sie Ihr Leben durch die Fülle der Natur zutiefst nähren und ausbalancieren können.
Unser Energiekörper ist mit unserem physischen Körper durch sieben Punkte verbunden, die wir Chakren nennen. Jedes Chakra repräsentiert verschiedene Energien, Emotionen und physische Organe in unserem Körper. Das Wurzelchakra, das für die Erdung zuständig ist, wird durch rote Nahrungsmittel gestärkt: Beeren, Chilis, Tomaten. Grüne Nahrungsmittel wie Spinat, Avocado und Kiwis kanalisieren das Herzchakra, das uns für Vertrauen und Intimität öffnet. Indem wir lernen, die Ungleichgewichte in unserem Körper zu erkennen und natürlich farbenfrohe und lebendige Lebensmittel zu essen, machen wir das Beste aus der fantastischen Speisekammer der Natur und sorgen für Verjüngung, Ernährung und geistige Heilung.
In diesem Buch verrät Chakra-Expertin und Frau der modernen Medizin Annika Panotzki alles, was man über das Chakra-System wissen muss, zusammen mit über 80 köstlichen und vollständig veganen, gluten- und zuckerfreien Rezepten, darunter Ramen, Wraps, Regenbogen-Burger, Mini-Tacos, Bliss Bowls, psychedelisches Chia, Mocktails und Aufgüsse - für jede Gelegenheit und Tageszeit ist gesorgt. Ein Abschnitt über den Morgen beinhaltet Atemübungen, Smoothies und die Festlegung von Vorsätzen für den Tag. Ein Abschnitt für die Nacht behandelt Flüssigkeitszufuhr, Dankbarkeit und Achtsamkeitsübungen. Annika schlägt auch ein 5-Tage-Reset-Programm vor, um damit zu beginnen, das Chakra-System in Ihr Leben zu integrieren.