Das Diabetiker-Goodie-Kochbuch: Klassische Desserts und Backwaren für den süßen Gaumen - über 190 einfache, blutzuckerfreundliche Rezepte ohne künstliche Zutaten

Bewertung:   (4,2 von 5)

Das Diabetiker-Goodie-Kochbuch: Klassische Desserts und Backwaren für den süßen Gaumen - über 190 einfache, blutzuckerfreundliche Rezepte ohne künstliche Zutaten (Kathy Kochan)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Meinungen über das Buch sind gemischt: Einige Nutzer loben die Einfachheit und Gesundheit der Rezepte, während andere kritisieren, dass es zu viel Zucker enthält und nicht für alle Diabetiker geeignet ist.

Vorteile:

Einfache und vernünftige Rezepte
Enthält viele gesunde und leicht nachzukochende Rezepte
Verwendet normale Zutaten ohne künstliche Süßstoffe
Einige Nutzer fanden die Rezepte schmackhaft und einfach zuzubereiten.

Nachteile:

Viele Rezepte enthalten übermäßige Mengen an Zucker und Allzweckmehl
Nicht für Typ-1-Diabetiker geeignet
Fehlende Nährwertangaben speziell für den Zuckergehalt
Bei einigen Rezepten werden keine Portionsgrößen angegeben, was zu Verwirrung führt.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Diabetic Goodie Cookbook: Classic Desserts and Baked Goods to Satisfy Your Sweet Tooth--Over 190 Easy, Blood-Sugar-Friendly Recipes with No Arti

Inhalt des Buches:

Stillen Sie Ihren süßen Zahn mit über 190 blutzuckerfreundlichen Dessertrezepten

Für Diabetiker kann es schwierig sein, süße Leckereien zu finden, die den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe treiben. Und es kann schwierig sein, Desserts zuzubereiten, die gesund und für alle geeignet sind, mit denen man eine Mahlzeit teilt. Das Diabetiker-Goodie-Kochbuch ist die Lösung. Von Keksen und Riegeln bis hin zu allen Arten von Kuchen, Muffins, Torten, Scones, Pudding und vielem mehr bietet dieses Buch fast 200 Rezepte, die den süßen Zahn befriedigen, unter Verwendung von Vollkornprodukten, wenig bis gar keinem zugesetzten Salz oder Zucker und ohne künstliche Süßstoffe.

Ob "Fudgy Brownies", "Blueberry Nectarine Crisp", "Creamy Ricotta Cheesecake" oder "Peach Harvest Pie" - diese sorgfältig recherchierte und entwickelte Rezeptsammlung sorgt für köstliche Desserts und senkt gleichzeitig das Risiko eines hohen Blutzuckerspiegels und eines hohen Cholesterinspiegels, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Das Buch enthält außerdem einen Leitfaden für das Zählen von Kohlenhydraten, Lebensmitteletiketten, Nährwertangaben und gesunde Tipps für Zwischenmahlzeiten, die über ein durchschnittliches Dessert-Kochbuch hinausgehen. Mit diesem umfassenden, wunderschön bebilderten Buch können Sie jeden Tag ohne Bedenken ein Dessert genießen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781615197682
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:256

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