Bewertung:
Das Easy Venison Cookbook bietet eine große Auswahl an leicht verständlichen und kreativen Rezepten für die Zubereitung von Wildbret und ist damit eine wertvolle Ressource für Anfänger und erfahrene Köche. Die Rezensenten loben das benutzerfreundliche Layout, die umfassenden Abschnitte zu den Grundlagen des Fleisches und die vielfältigen Rezepte, die auf verschiedene Zubereitungsmethoden abgestimmt sind. Einige Benutzer schlugen jedoch vor, in den Rezepten deutlicher zwischen den verschiedenen Arten von Wildfleisch zu unterscheiden.
Vorteile:⬤ Leicht zugängliche und einfach zu befolgende Rezepte.
⬤ Umfassende Informationen über die Zubereitung des Fleisches, einschließlich Felddressing.
⬤ Große Vielfalt an Rezepten, die Geschmack und Kreativität ansprechen.
⬤ Abschnitte, die auf verschiedene Zubereitungsmethoden zugeschnitten sind (Slow Cooker, Grillen, etc.).
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.
⬤ Positives Feedback zur Gesamtdarstellung und Übersichtlichkeit.
⬤ Einige Rezepte könnten von einer klareren Unterscheidung zwischen Hirsch, Elch und Elch profitieren.
⬤ Einige Nutzer wünschten sich mehr eigene Rezepte als solche, die von traditionellen Fleischgerichten abgeleitet sind.
(basierend auf 35 Leserbewertungen)
The Easy Venison Cookbook: 60 Simple Recipes for Deer, Elk, and Moose
Genießen Sie Ihre Ernte mit 60 einfachen, schmackhaften Rezepten mit Wildfleisch.
Dieses Wildkochbuch zeigt Ihnen, wie Sie den reichen Geschmack von frischem Wildbret mit Leichtigkeit auf den Tisch bringen können. Es enthält 60 schmackhafte Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden und für Köche aller Erfahrungsstufen geeignet sind.
Sie lernen die verschiedenen Wildarten kennen, erfahren, wie Sie Ihr Wild am besten zubereiten, welche Fleischstücke es gibt und vieles mehr. Sobald Sie mit den Grundlagen vertraut sind, können Sie sich an Gerichte wagen, die jeder Fleischesser lieben wird. Die Rezepte sind übersichtlich in Kapitel für zarte und zähe Teilstücke, Hackfleisch, Würste, Dörrfleisch, Eintöpfe und vieles mehr unterteilt - allesamt mit leicht zu findenden Zutaten und in nur 15 Minuten Zubereitung.
Das Easy Venison Cookbook enthält:
⬤ Wildfleisch Grundlagen--Kennen Sie den Unterschied zwischen einem Filet und einem Rumpsteak mit den schnellen Führer zu Wildfleisch Schnitte und andere Must-Have-Informationen in diesem Wildfleisch Kochbuch.
⬤ 60 einfache Rezepte--Von Skillet-Roasted Backstrap mit Beeren-Minze-Sauce zu Bloody Mary Venison Jerky, entdecken Sie eine breite Palette von leckeren Möglichkeiten, um Ihre Ernte zu dienen, egal wie viel Erfahrung Sie in der Küche haben.
⬤ Schnell, schmackhaft und einfach--Gehen Sie von der Jagd zu servieren Abendessen in kürzester Zeit mit Hilfe von 30-Minuten, ein-Topf, 6-Zutaten-oder-weniger, Schnellkochtopf, und Slow Cooker Rezepte und Variationen.
Genießen Sie den Geschmack von frischem Wildbret mit Hilfe eines Kochbuchs für Jäger, das wirklich einfach und zugänglich ist.
| ISBN: | 9781647398101 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
